可惜被艾薩拉這位自大的“世一美”給拖累了。
聽着艾薇兒時常提及到法斯琪,艾倫不禁想到了那位一直為了娜迦的榮光而奮鬥在第一線的蛇發海妖,這位不管是心性還是能力都算得上是一流,如果不是死心眼的一直跟随在艾薩拉身邊,自己出來單飛的話,或許能成為一方大佬也說不定。
“所謂的八珍八寶,便是将八種珍稀海鮮以八種不同的做法,将其塑造成八種不同的寶石,其中還有一些宗教寓意,不過今天我們隻說美食,所以宗教就抛開不談。”
“八種珍稀海鮮分别是龍蝦、鮑魚、魚翅、海參、魚肚、螺肉、魚子,魚骨。”
“與之相對應的八寶,則是水晶、玳瑁、琉璃、黑耀、黃金、軟玉、瑪瑙、翡翠。”
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“如果以普通的廚藝來做這麼一桌的話,光是各種材料的準備和處理都要花上一周多的時間,不過我是用魔法創造,直接就能做出成品,省下了許多功夫。”
說罷,艾倫便拿起筷子,從珊瑚樹上夾了一枚晶瑩剔透的“水晶”放在了艾薇兒面前的盤子裡。
“因為烹調方法的不同,所以這八珍八寶的口味差異也不小,所以我們就先從清淡一點的吃起。”
“第一道,冰鮮水晶龍蝦刺身,這道“水晶”采用的是最适合生吃的龍蝦尾肉,先經過冰鎮提升口感,然後在佐以微量的檸檬汁與刺身醬油提升鮮甜味,口感軟、韌、彈,肌理分明,味道清鮮回甜,略帶着些許檸檬的微酸和醬油的鮮鹹來提升味覺層次感,作為開胃菜來吃在合适不過了。”
“哇!?原來這是龍蝦肉嗎?看起來好像是完全透明的呢!”
聽完艾倫的介紹,艾薇兒拿起一旁的叉子将盤子裡這枚晶瑩剔透的水晶插起來送到了口中。
下一刻,她驟然睜大了眼睛,然後快速咀嚼起了嘴裡的龍蝦肉。
味道鮮甜清爽,層次分明,口感軟嫩細膩,卻又不失彈性與輕微的韌性,和她以前吃過的龍蝦比起來好吃太多了,根本就不是一個層次的存在。
“怎麼樣?”
見艾薇兒吃的一臉享受,艾倫便笑着問起了她的感覺。
“唔、好吃,太好吃了!”
小人魚迅速咀嚼了幾下,三下兩下将龍蝦肉嚼碎吞下,然後一臉回味的将自己以前吃過的食物和艾倫的魔法美食比較了一下。
“納沙塔爾的廚師們隻會在食物的外形上精雕細琢下功夫,做出來的東西好看是好看,但味道寡淡,口感也有些莫名其妙的,和艾倫比起來,她們根本就不會做菜。”
“過了、過了。”
聽完艾薇兒的評價,艾倫滿意的笑了笑,然後夾起了一塊表面光潔明亮,呈淺褐色的“玳瑁”放到了她的餐盤裡,接着道:
“這是第二道,精炖玳瑁鮑魚,玳瑁,外型樸實,但暗蘊華光,内斂而醇厚,所以這道菜我采取了“炖煮”的烹調方式,将各種山珍海味的鮮美醇厚炖做一湯,再以幹制泡發的鮑魚與其同煮,最終将一湯之精華濃縮于鮑魚之内,使其味道厚重,汁水豐滿悠揚,醇香怡人。”
這是艾倫仿佛跳牆的方式特制出來的鮑魚,因為使用了美食魔法,所以是真的将所有湯汁的精華都濃縮到了這一枚宛若玳瑁寶石一般的鮑魚之内。
因為艾倫刻意提示過這枚“玳瑁”味道厚實醇美,所以艾薇兒在吃的時候并沒有直接一口幹掉,而是用她那潔白整齊的貝齒先咬了一半品嘗了起來。
這枚“玳瑁”入口風味獨特,鮮鹹怡人,但微微一嚼,濃縮在其内的湯汁便在口中爆開,甘實醇厚,肉質軟爛,味美多汁。
越是咀嚼,艾薇兒便越是能品味到更加豐富多彩,更加絢爛多汁的鮮味組合,菌菇、禽肉、獸肉、海鮮、各色鮮香彙聚于湯汁之内,各具特色,層次分明,但卻又融合得恰到好處。
其味道之豐富,口感之醇厚,香味之迷人,甚至讓艾薇兒都不知道該用何種言語來評價這道菜了。
若非要她做出一個評價的話,那就是好吃,非常非常的好吃!
鮑魚味道厚重,所以緊跟在鮑魚後面的是味道稍顯清淡但卻非常爽口,且口感十分豐富獨特的“七彩琉璃魚翅”。
這“琉璃”外型絢爛,内蘊光華,但其本質卻是以魚翅構建成了晶瑩的半透明外殼,然後内部灌滿了溫度适宜的清湯,吃起來有種灌湯包的感覺。
這道琉璃魚翅的湯汁味道鮮美清淡,魚翅爽脆酥軟,味道不如前面兩道菜,但卻能夠十分順滑的清理口中的餘味,抹除之前“玳瑁”對于味覺造成的沖擊。
有一說一,艾倫一直都覺得魚翅并不是一件很值得做的菜,因為它除了口感真的就一無是處,本身基本沒什麼味道,而想要将其制作得入味,又會影響口感。
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