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第30章 試作水煮魚(第1頁)

江陽笑道:“你還是先解決你自己的問題吧。”

俞樂毫不在意地說道:“我隻要能吃好吃的,又能打遊戲就好了。”

“至于男人?不需要那種東西的。”

“再說了,說一句比較欠打的話,追我的人可多了呢。”

俞樂自信滿滿地說着,手掌都下意識地叉腰上,可牛逼壞了。

隻是下一秒,江陽要從她的碗裡夾餃子的時候,她頓時就急眼了。

“别搶,别搶餃子。”

倆人你一筷子,我一筷子,一同分食着餃子。

夜已經深了。

……

第二天一早,江陽便照常打了一套養生體操,活動着自己的筋骨,保養着自己的身體。

旋即,他便在腦海裡尋找起來合适的魚類食譜。

這任務的開啟時間是在下一周,

這周隻需要嘗試做幾種魚類的菜品,試一試哪一種比較好賣,為下一周做準備即可。

這一周由于餃子任務做得比較快,所以可以輕松一些。

頭一次嘗試售賣魚類的菜品,暫時沒弄清附近食客們的口味,江陽準備先做一種水煮魚試一試。

這是比較大衆的,随處可見的菜品,也不容易出錯誤。

原料方面,冷凍的魚片,那自然是不考慮的,

雖然便宜不少,但是口感和味道真的差了很多。

江陽起了個大早,就去市場買了條新鮮的活魚,又買了一些菜譜上記載的輔料,便來到了小飯館的後廚。

他選擇的是黑魚,理由是刺要少一些,魚片的質地更加柔韌,有彈性。

至于草魚的話,細刺兒有點多,吃起來有點麻煩。

畢竟試作品,最終都是自己吃得。

江陽自然不會虧待了自己。

他将魚給清洗幹淨了之後,便熟練地将魚骨和魚頭取下,再拿菜刀大開大合地剁成小塊,

江陽手中的菜刀迅速劃開了魚腩,将其取下,

再斜着刀,一刀一刀迅捷地将魚給片好。

這個過程,一刀刀整齊劃一地将魚片切成薄片,看起來是很解壓的。

将魚片拿調料腌制一下。

加入的有胡椒粉、黃酒、食鹽、雞蛋清,澱粉等。

江陽再将輔料迅速處理好,生姜,大蒜,紅泡椒,酸菜,切碎好了之後備用。

等到江陽準備好了之後,俞樂已經準時來到了小飯館裡頭。

“早啊,老闆。”俞樂笑嘻嘻地打着招呼。

陽光灑在她的臉上,擁有着一種專屬于年輕女孩的活潑與青春氣息。

“早。”江陽微微一笑道。

“你早飯吃了沒呀?”俞樂問道。

“沒呢。”

一早上,江陽心底都是關于菜譜和任務的事情,一時忙碌之下連早飯也忘了吃。

江陽不由得汗然,自己記得打養生操,但卻忘了吃早飯。

這不是本末倒置呢。

“我買了包子和豆漿,不如一起吃吧。”俞樂大大方方地說道。

她絲毫也沒有普通女孩子的嬌氣和擰巴,隻要是她願意分享的東西,那麼就自然而然地分享出來。

三隻包子和兩杯豆漿,靜靜地放置在桌面上。

“對我這麼好?”江陽笑道。

“那看來我也得對你好一點了。”

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