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第74頁(第1頁)

阿夏一年至多吃上一次牛肉。

方父從碗裡拿出半截手掌大小的牛肉,語氣還頗為無奈,“一早你三姑過來叫我,說有隻小牛摔沒了,正拿來賣,讓我去搶點回來。到了那裡,哪裡還有什麼肉,隻能買根牛大骨。又碰到你梁阿婆,勻了小半塊過來。也做不成什麼大菜,幹脆煮碗粉,也給你解解饞。”

說完将牛肉給切薄,紅彤彤的色,一片片擺在盤子裡,這已經算是牛肉比較多時豐盛的吃法。要是牛肉更小一些,方父就會把它給切成丁,抹個味就成。

粉一定得是自家做的番薯粉,阿夏他們家的地全租給旁人種了,這粉絲是外祖家做的,他家有一大片全種了番薯,太多吃不完,要麼打碎磨漿曬成面粉。要麼就将面粉摻水弄到底下全是孔眼的圓勺裡去,用手拍打讓一根根灰不溜秋的面沉入大鍋水裡。

再晾幹後就是方父手上幹癟柔韌的番薯面,别看它長得不咋樣,等到鍋裡吊的牛大骨湯熬好,面也在水裡泡開,放到湯汁裡頭煮沸,撒下牛肉片,再放一把蔥花。

淺棕圓溜溜的面,薄而完整的牛肉片,湯汁清亮,還沒吃就能聞到牛肉的味。

阿夏先去請太婆太公幾人過來吃,再把自己的那碗搬到桌子上,夾起一片牛肉,又薄又嫩還沒有腥味,吃着的口感與豬肉格外不同。

番薯面煮好了是特别飽滿的,面滑溜溜的,筷子都夾不住它,吃面得吸溜着吃。裡頭浸滿牛大骨湯的鮮味,入嘴爽滑。

這番薯面哪怕不放牛肉,隻消熬好湯汁,放些蔥花和油豆腐,一點肉沫這味道也差不到哪裡去。

一小碗吃得肚飽,阿夏歇了會兒就要拿上東西去盛浔家,急得方父嘴裡的面還沒咽下,跟在她後頭喊,“阿夏,用我給你熬的蔥油。”

别真把盛浔吃出個好歹來。

“知道啦阿爹,”阿夏擺擺手,那籃子裡裝着兩罐蔥油,初時她是能分得清的,不過到後頭左右碰撞在一起,也完全不知道哪個是她爹做的。

她也不想了,到時候随便抓到哪個罐子就用哪個,可能最大的區别就是難吃點。

一路哼着小曲走到盛浔家門口,敲了門過會兒才有人出來開門。

盛浔忙着撈河蝦撈到早上,回到家裡後現下才剛睡醒,眼神還些迷蒙,看見她還不明所以。

聲音帶着呢喃,“阿夏,你怎麼過來了。”

“你不是說讓我做樣東西還給你,諾,我帶了東西來,給你做碗蔥油拌面。”

阿夏進了門晃晃竹籃子,說得一點都不心虛。

盛浔感覺自己還沒睡醒,扶着腦袋,“你哥給你出的主意?”

“對呀,這你都能猜中,我哥說你一定會喜歡的。”

阿夏對他能知道是自家大哥出的主意還有點驚訝,不過她這人心大,也沒覺得什麼太過于奇怪。

他當然能知道,這種損招要不是方覺想的,阿夏肯定做什麼也不會做飯。因為她做的飯真的能讓人吃完,後面幾日也不想再嘗其他的東西。

盛浔也沒阻攔她,畢竟難得她有下廚的熱情。

但等她拿出罐蔥油加熱,揉好的面條放水裡煮撈起後,拌一拌确實看着還挺有食欲。

但盛浔聞到了一股糊味,他拿着筷子真的有點難以下手,偏偏阿夏還支着腦袋歪頭看他,“怎麼不嘗嘗,我爹說這面我比之前做得好多了”

他沉默地夾起一筷子面,撲鼻的糊香,他很認真地問阿夏,“這面煮好你嘗過沒有?”

阿夏比劃了一小指節的量,“嘗過那麼一丢丢,怕自己做的會覺得還不錯,讓我阿爹吃的,他說還成。”

盛浔無法反駁,他那筷子面送到嘴裡,差點沒吐出來,面半截軟半截生,蔥油真的是糊味,很鹹,硬着頭皮吃完。

他覺得阿夏是來謀害他的。

面無表情地站起來,去後面竈房灌了大半杯的水,他走回來沒坐下,而是招招手,“阿夏你過來。”

阿夏不明所以的過去,盛浔伸出兩隻手捧着她的臉,長指節蓋住她的臉,低下頭問她,“你是不是對我有成見?”

她被擠得嘟着嘴搖頭,不好吃就不好吃呗,擠她臉幹嘛。

盛浔看着她的嘴巴,喉結略微聳動,放下雙手轉身往竈房裡走。

丢下一句話,“進來,我給你做一碗嘗嘗。”

阿夏邊揉着臉邊瞪他的背影,不過還是跟着一道進去。

作者有話說:

我這裡溫度差不多四十,隻能待在空調房裡,結果頭痛地不行,一整天沒精神,更新才晚了。本章發紅包~

還有關于錯别字捉蟲,有時候真不是我不想改,一改後台審核好幾個小時,點不進去就忘了,改完後又有可能開始審,所以沒改真不好意思。

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