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“好嘞，”陳子樂立馬起身，他老愛幹這樣的事情了，覺得自己臉上有光。

方覺則趁着底下的孩童都吃上了，把用油紙包着的醬鴨腿遞給阿夏。

阿夏看着他，小聲問道:“大哥你不吃？”

“我不吃，”方覺搖搖頭，最要緊的是在這麼多學子面前，他哪好意思吃。

阿夏也不再多言，拿起醬鴨腿。不得不說陳子樂的娘做醬鴨還是有一手的，鴨皮特别的緊實，顔色曬出來也好看。

隴水鎮的河道湖泊衆多，魚蝦成群，這樣的地方最适合養鴨，且普遍養的都是麻鴨，有的人家還用酒糟喂養麻鴨。

用這種養了幾年的老鴨處理好，先用料擦再腌，講究前後都要腌制相同的時間，後放到醬油裡頭浸。拿根竹木将鴨身給撐開，尋幾個好天，每每到這時，大家都盼着日頭足，不然曬出來的醬鴨也不成，曬不出油來就是白搭隻好鴨子。

阿夏吃過不少醬鴨，王家莊每年到冬日，家家戶戶的屋棚子底下，或是竹竿上，挂滿一排的醬鴨。還得專門讓小孩看着，免得叫邊上的蒼鹭野貓給逮着吃了。

那裡的鴨好，做出來的醬鴨味道更不錯。阿夏的外祖母做醬鴨花樣多，不單單隻是上鍋蒸熟幾人分食就成了，她還會把醬鴨跟春筍一起蒸，做醬鴨煲，或是醬鴨拼糟雞，滋味都是一絕。

但蒸醬鴨阿夏也很喜歡，這蒸的火候要把握好，蒸過頭吃着口感會柴，稍稍蒸一下，不放姜蒜的話，又覺得會有點鴨腥味。

像她手上這樣的就剛好，肉緊實，又沒有腥氣，鹹味不算太濃，屬于越嚼越香的那種。阿夏吃的時候還算矜持，不過底下的一群孩子，不僅把骨頭給嚼碎，手上沾着點油末，都給嘬幹淨了。

還對陳子樂說:“你娘的手藝可比我娘好多了，她的醬鴨做得很鹹。”

“可好吃了，陳子樂你娘還賣不賣醬鴨。”

吃完的幾個圍着陳子樂轉，把這小孩美得，眉毛都往上翹。

方覺見他們吃完都收拾好了，幹咳一聲，“成了，有什麼話之後再說，你們不是要來換東西的嗎，要換的快些。”

“我要換，”一個臉蛋圓嘟嘟的學子立馬說到，從桌肚子裡一頓亂掏，掏出個撥浪鼓。

差點沒叫阿夏給笑出聲來，旁的學子拿來換的東西也是五花八門，雕的小鴨、毛筆、破破爛爛的書、小哨子等等。

明顯就是阿夏怎麼都用不着的東西，方覺也是頗為無奈，又不好明着說他們，想了想便道:“你們東西收好，等會兒我跟旁邊冬雲先生說一下，晚點我們兩個課舍互換。至于我們帶來的東西，我隻能依照昨日課業的甲乙來叫了。”

此話一出，底下原本還在歡呼雀躍的，立馬不吭聲了，有的直接趴在桌子上頭，一臉呆滞。

他們哀嚎，“先生，要照這個來，我得排最後幾個。”

“我也不成啊。”

方覺本來就是逗他們的，聞言失笑，“别嚎了，按簽子來，抽到多少算多少。”

真按甲乙來，有些孩子當真會沒臉，他也無意按這些來排，畢竟又不是誰都能讀得進去書。

這群小孩子歡呼歸歡呼，身子還是老實的，坐在那都不動，阿夏幫着給他們抽簽，又拿自己整理的小玩具給他們。

其實也都不算什麼很新奇的東西，有的就是個很小的燈籠，或是個小陶瓷，但他們都不挑，且很滿足。

阿夏聽到最多的話是，“這個小貓真好，我要拿回去給家中弟弟妹妹。”

或是特意選了一塊花樣好看的繡布，還說要拿回去給家中的阿姐和娘，他們換，但也不全是為自己換。

方覺說，知禮懂謙讓，明事理和孝順，是他們開蒙時的第一課。

如今看來，确實都做得不錯。

全部帶過來的小東西都換完後，方覺把他們給放出去，去隔壁課舍自己換該換的東西。

隻留下他和阿夏後才說:“走吧，我帶你去飯堂裡，今日有鴨血粉絲湯，其他的不說，做這個的師傅手藝不錯。”

“阿爹老說大哥你在飯堂吃不好，我覺得你吃的不是還不錯。”

這是阿夏聽到這句話後冒出來的想法。

他們一邊往前走，方覺一邊道:“要是真天天吃得不錯那就好了。”

他也不想說在背後說小話，隻能歎口氣表示自己内心最真實的想法，一言難盡。

等進到飯堂，一排的木質桌椅，最裡面的是竈間，大師傅也不是個很講究的人，直接拿幾個光亮的大木桶，裡頭是煮好的鴨血粉絲湯，想吃的拿個碗來直接給舀一勺。

阿夏拿碗去盛，該說不說這個鴨血粉絲湯的料很多，鴨血鴨腸鴨肝，還有浸泡在湯裡的油豆腐。

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