吳嬸背着竹筐,急的雙眼通紅,“修文媳婦,鎮上也有人賣米糕了。”
黎語愣了愣,旋即起身拉着她坐下,示意她稍安勿躁。
吳嬸坐不住,“怎麼辦,我們的生意眼看着才做起來,這才幾天,就有人來搶。”
“沒關系,别急。”黎語淡定道。米糕跟鹵肉不一樣,需要的配料少,隻要有些廚藝,稍微琢磨琢磨就能做出來。
當初決定賣米糕的時候,她就想到會有這一茬。所以早早的想到了應對的法子。
拍拍吳嬸的手,黎語道:“我有辦法解決,今天咱們的米糕已經做好了,所以您接着賣吧,能賣多少賣多少,等中午回去,我教您新的東西。”
吳嬸見她不像是在說假話,稍稍安心,“那我繼續去賣米糕,中午我在小院等你。”
黎語點頭。
送走吳嬸,黎語跟胡老闆緻歉,方才隻顧安撫吳嬸,将胡老闆丢在了一邊。
胡老闆道:“無妨,做生意才是大事,不過黎老闆真是讓我吃驚,我以為你隻擅長做肉食,沒想到近來風靡全鎮的米糕也是你的。”
黎語謙虛道:“不過是一些普通的吃食,這不,才幾日就被人學去了。”
“但是黎老闆也有解決的辦法不是嗎?讓我猜猜黎老闆的新辦法,莫非是推出新的小吃?”胡老闆緩緩扇着扇子,胸有成竹的模樣。
黎語不置可否:“是,也不是。”
胡老闆:“?”
不僅僅是黃梅鎮上,清水村周邊的村子裡也出現了其他賣米糕的人。
這些人的米糕跟吳嬸她們做得差不多大,三文錢兩塊。
因為便宜,吸引了不少人買。
在村子裡賣米糕的村長媳婦和李香雲幾人看到,氣得想打人。
好在她們也并非全然沒生意。
模仿她們的人不知道米糕的配料比例,也不舍得放糖,做出來米糕松軟度不夠,而且味道跟吳嬸幾人做出來的差别很大。
那些愛吃甜食的小孩子吃不慣不甜的,他們的家裡人便繼續買李香雲他們的米糕。還有些手頭寬裕的,不在乎一文兩文,照舊買貴的吃。
但是終究受到了影響,往常一個時辰就能賣完的米糕,今日花了近兩個時辰才賣完。
回到小院,大家的臉色肉眼可見的差。
黎語看不得衆人神色萎靡,等人到齊後,也不賣關子,開門見山道:“大家别着急,我有辦法。”
說着,她掏出了幾個厚厚的木塊。
正是她當初讓木匠幫忙做的小魚小鳥桃花和風筝形狀的模具。
“之前一直讓大家做四四方方的米糕,就是考慮到米糕好做,我們如果一開始就把所有形狀的米糕都拿出去賣,其他人就會跟着學做這些形狀,這樣一來,我們的生意會很難開展。”
村長媳婦:“修文媳婦,你的意思是我們從今天開始,不做四四方方的米糕了?”
黎語搖頭:“四四方方的也要做,但是做少一些,我們今天開始做這些形狀的米糕,如果過幾天幾天有人學了,我們便增加顔色,倘若他們能把顔色也學去,我們就在米糕裡加餡料。”
周青荷不放心:“他們把加餡料的方法也學去呢,我們要怎麼辦?”
黎語氣定神閑:“到了那個時候,我們開始推出新點心。大家放心,我會的點心不止米糕這一樣,它隻是最簡單的一種。”
做生意以來,幾人一直将黎語當做主心骨,眼下見她毫不慌亂,漸漸地拾起了信心。
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