還沒到肉鋪,胡掌櫃已經沿街叫賣起了肉夾馍。
“這不是胡掌櫃嗎,你不是賣肉嗎,怎麼又賣起什麼肉夾馍了。”
肉店的鄰居們好奇的問道。
“嘗一嘗不,非常好吃,一個八文錢,不好吃不要錢。”
衆人對他手中的餅極為好奇,一個精明的肉販子,居然賣起來了肉夾馍,說明這個東西肯定不一般。
“來,給我一個嘗嘗。”
“我也來一個,正好中午飯還沒吃呢。”
不出意外,胡掌櫃“批發”的二十個肉夾馍很快就賣完了,轉手就賺了六十文。胡掌櫃紅光滿面,笑的合不攏嘴,“這比我賣肉都掙錢快啊。”
下午的時候,酒樓劉掌櫃讓小二到餅店定了十斤肉做補充,并定了第二天的八十斤。沒收到肉的幾家酒樓也找到了郝亮,将鍋中正在煮的肉已經瓜分完畢,為了确保肉能分到他們家,幾家店鋪直接付了全款。
“這不就得了,要的就是這種效果。”
一天的時間,隻賣五花肉就賺了一千二百文,郝亮琢磨着還得雇個幫手。
“老孟,嫂子在家中有無事幹啊?”
“回東家話,内人平常沒啥事可幹,之前的時候還要幫我打理打理餅店的事情,現在基本在家閑着,主要是盯着我那不成器的兒子不要闖禍。”
“哦,那有沒有興趣也過來給我這邊幫忙?”
“那感情好,可是他們能東家做些什麼呢?”
“你夫人可以幫我盯着燒火豬肉,也可以幫二喜打打下手,你兒子就負責給酒樓送肉就行,還有就是幫着你們倆幹幹其他的事情。”
“我給你每月漲到三百五十文,嫂子給開二百五十文,你兒子給二百文,這些費用把店租全含進去了,就再不額外支付店租了,如何?”
“這是不是有點高了,太多了吧!”
孟忠一算,一家子一個月就有八百文的收入,頂他們以前賣餅小半年的收入,有點出乎意料,感覺很不真實。
“幹的多賺的多,如果幹的好,在我開出的這個條件下還可以拿的更多。”
“那我就謝過東家了。”
孟忠有點激動,總感覺做夢一般,一個月一家子可以轉到八百文,好好幹說不定能拿一千兩,“呵呵,做夢一般,真是遇到财神了。”
“這會沒啥事的話,幫忙再去買些材料和兩口鍋,把這兩個桌子搬出去,再支兩口鍋。”
“好嘞東家,我這就去辦。”
下午的一批鹵肉有了提前的訂單,郝亮直達目的地,很快便送完了,也沒忘了給賣肉的胡掌櫃留了十斤。
“這是十斤鹵肉,胡掌櫃稱一下。”
“和郝掌櫃做生意我放心,不稱也罷,肉夾馍和鹵肉總共需要支付給你二百二十文,就抵明天的肉錢可行?”
“沒問題,那胡掌櫃先忙着,我就回去了。”
見郝亮身影遠去,胡掌櫃迅速将肉挂在秤鈎上,“果然沒錯,十斤高高的。”
“賣鹵肉哎,熟肉哎,不香不要錢喽,隻要十六文一斤喽。”
原本買肉的客人和街坊鄰居紛紛投來目光,胡掌櫃乘機道,先嘗後買,不香不要錢喽。
“給我切點嘗一下!”
“好嘞。”
“确實好吃,來上半斤吧,好吃是好吃,但着實有點貴啊。”
“物有所值不是嗎?”
“這倒是實話,好吃是真的好吃。”
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