第21頁最新章節，第2頁_（紅樓同人）大老爺錦鯉日常[紅樓]免費全文閱讀

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莊頭得知王爺來了，趕忙出來迎接。司徒琛擺擺手免了衆多佃戶的禮，開始在自己的莊子裡走動着。

看到剛修建好還沒撒魚苗的魚塘，司徒琛感覺裡面裝的不是水，都是白花花的銀子！

而這些銀子都是自己的！

賈赦就在魚塘邊上站着，看着司徒琛像個傻孩子似的繞着魚塘一圈一圈走得沒完沒了。

最終還是莊頭親自跑過來說可以用飯了，司徒琛才跟賈赦回來。

看着房前屋後的樹周圍都被用紅帶子圈了一小片地種了些東西，司徒琛戳了戳賈赦問那些都是做什麼用的。

賈赦極為淡定地告訴司徒琛那些都是人參。

竟然是人參！賈赦竟然把人參種出來了！而且還是頭年種第二年就能挖出來的人參！

剛才的魚塘算什麼啊，這土裡種的簡直就是銀錠啊……

看着司徒琛又有些要失控，賈赦輕咳了一聲說道：“人工種植人參極為不易，能種植這些已經相當不易了。”

想種多少種多少，當人參是大蘿蔔麼？

司徒琛今天收到的驚喜足夠多了，能有這一小片人參地也蠻知足的。想着吃完飯還能接着去其他的莊子，司徒琛立馬加快了腳下的步伐。

各色菜品被端上來後，司徒琛夾了塊肉塞進嘴裡細細品嘗。

“不錯，這是用什麼肉做的？”

得知自己吃的竟然是豬肉，司徒琛伸出去的筷子的手停在了半空有些糾結繼續吃不吃。

以往隻有用大量的香料才能壓下去豬肉的腥臊味兒，司徒琛又是個口味有些清淡的，所以根本不吃豬肉。

不過這盤豬肉吃起來竟然半點腥臊味兒都沒有，司徒琛停頓了一下後又痛快地夾起一塊肉。

“還以為吃的這是牛肉呢……”

豬肉和牛肉的區别可大着呢，就算四皇子沒吃過豬肉，還沒吃過牛肉？賈赦一想到四皇子以往嚴于律己，好像還真有可能沒吃過多少牛肉。

大齊雖然禁止食用牛肉，但若是食用老死或是病死了的牛，官府是不管這種的。

但老死的牛肉質不好，病死的牛又怕吃了被染上病。不過大齊還有一種規定，受了重傷不能耕地的牛也是可以吃的。

所以這就讓不少人富貴人家鑽了空子，三天兩頭家裡就變着法死頭牛。

什麼被發瘋的狗咬死的，喝水掉河裡淹死的那都是用爛了借口。更有甚者竟然說牛跌了一跤把腿跌折了的。

“屬下莊子裡的豬肉和尋常賣肉攤子上的豬肉并不一樣……”

賈赦莊子裡的豬都是被“劁”過的。

被劁過的豬不但多吃飼料長得更快，肉裡的腥臊味兒也沒了。

食堂裡不少肉菜都是由賈赦的莊子裡提供的豬肉制作而成，臣工們吃了半年都沒覺得有什麼不對勁。因為還在摸索階段，所以也就沒大批量養殖。

“王爺再嘗嘗這道，豬肉炖酸菜，絕配！”

洗淨的酸菜被切得細如發絲，吸入五花肉熬煮出的葷油後變得更加鮮香味美。五花三層的肉片沁在湯中随酸菜絲一同熬煮多時，入口絲毫不覺油膩。若是沾上少許蒜醬，又是一道别具特色的美味。

司徒琛今天連豬肉都吃了，看到蒜醬絲毫沒有遲疑，夾起一片五花肉蘸了蘸蒜醬後放入口中。

五花肉的醇香裝上蒜醬的辛辣，讓從未品嘗過這種味道的司徒琛不禁發出了“嗯~”的感歎。

察覺到自己有些失态，司徒琛立馬闆着臉瞧了一圈屋裡的衆人。見衆人都是一副“小的什麼也沒看見什麼都沒聽見”的表情，司徒琛又夾起一筷子酸菜塞進嘴裡。

“嗯~”

這一頓飯司徒琛不知不覺間吃得有些多，看着一桌殘羹冷炙司徒琛悄悄松了松腰帶說道：“恩侯不但做生意有頭腦，對農事和美食也是相當有造詣啊。若是開間酒樓，生意絕對火爆。”

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