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第九章 福記酒樓（第1頁）
福建樟州在窦君治理下，風調雨順。窦君便衣視察新開胡記酒樓。
酒樓掌櫃秦霄在櫃台清帳，放左側：筆、墨、紙、硯，右側一個算盤。
秦霄五十，思想活躍，并不頑固。
秦霄記酒樓做東家一切管理井井有條。
每天堅持打掃酒樓衛生，櫃台用酒精摖試，消毒。十分講究。穿着樸素。開朗，豁達。
酒樓張貼對聯一副：笑看人生：
左聯：清霄月明子時客，
右聯：鼾談秋風五更天。
胡記酒樓上下顧客源源不息，董超，戈林，白繁，肖七，盤寅，狄立，楊峤，蔔梵，滿梓，薩茂。
籬笆院子，長勢喜人大棚蔌菜紫茄，白菜，筒蒿，花耶菜，南瓜，香菜，胡蘿蔔、刀笆豆，洋蔥、娃娃菜，谯椒，空心菜，青菜，麟角菜，韭菜，芾菜，長生菜，君菜…
秦霄待人接物真誠，不太計較過失。
櫃台上方立了一塊匾額草書疾筆妙題：
“醒”
陶宏與陶樂一個破碗，一根竹棍，披頭散發，光腳行乞，在胡記酒樓角落倦躺着。
陶宏言：你平時與你稱兄道弟的人那去了：
大吃大喝找你，花天酒地找你。
有酒有肉多兄弟，急難何見一人。現在陶庸活的比你強多了。陶康是朝廷高官：副翰林。
滿梓喝好，跨過胡記酒樓門檻，見陶宏恭敬行禮。
陶宏陪禮，陶樂卻叫嚷。
滿梓言：“他是誰？陶樂。”
滿梓言是那個整日遊手好閑不負正葉的人嗎？
他好賭，被鴻發賭坊陳紹坑了。搬起石頭：砸了自己的腳。平時不知節省，揮霍無度。
陶樂面頰绯紅，不敢說話。
“陶老爺，我帶你回家吧，看看那陳紹…”
就在這時，福記酒樓入了三個地痞：單元，萬魯，糜立。
糜立向秦霄勒索，收取保護費。
秦霄被敲詐吓倒，現在窦君執掌乾坤，奉勸君子别雞碰石頭：不自量力。
窦君便衣，巡查到福記酒樓門口。眼睛盯着單元，萬魯，糜立，虞彜…四人。
糜立火了：“再看，再管老子閑事。”窦君言：“摖亮你們狗眼看人。”秦霄起身抱拳禮，禦林軍副督督，代任知府窦君便衣巡查。
窦君說：“請起，沒有架子。”
窦君副翰林陶康以插手發源賭坊。陳紹是跳梁小醜。
秋後的螞蚱：磞不了幾日了。
老爺子别說出去可免殺生之禍。
你的一行一動，本府欣慰，真誠，講信用，肯施舍。人緣不錯呀！
秦霄那敢邀功，舉手之勞，
窦君言：單元，糜立，萬魯打雜。
秦霄說“大人意思，小的”明白，明白。
陶樂，陶宏，送些饅頭，蒸蛋餃，白米飯倆碗，記我賬上。
秦霄言：大人倆袖清風，俸祿微薄。
福記酒樓典基，剪彩儀式，窦君知府揭彩。
糜立，單元，萬魯，霸氣地怼了回去。
滿梓熱心幫助陶宏回到家。
陳紹跺腳，内斂無言。
滿梓：陳紹發源賭坊影響，麻痹、蠱惑什麼是風調雨順，什麼叫五谷豐登，什麼叫囯泰民安，朝廷文書規定，禁止賭博。
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