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周多漁了解他娘的秉性，以前家裡人怎麼對周哥兒的他心裡一清二楚：“周哥兒說啥了？”“說以後不會讓娘進他的大宅子了。”周多漁沒理會她那嗤諷的語氣，反而道：“這樣也好，以後你别去打擾人生活了，少雨以前在家裡吃了不少苦頭，好不容易找到個好男人，娘就别再去惹是生非，咱家的日子不也慢慢好起來了嘛。”周王氏歎了口氣，被寶貝疙瘩兒子勸說一通，心裡舒坦了些，總歸還是釋然了，周哥兒是嫁出去的哥兒潑出去的水，即使飛黃騰達了娘家也沾不上好處，現在趙淺已經不是村子裡的普通漢子了，人家是集市上的闊老爺，錢多有權，以前還能靠着周哥兒攀點高枝兒，現在周哥兒也徹底不待見她了，她一個村裡的老太婆是不可能再巴結上人家了。“成，隻要你穩穩當當的就成，等着三妹和四妹出嫁後，家裡就寬松了。娘不再去找他們了。”酒樓擴大以後，趙淺這幾日都在教廚子怎麼切菜，其實也就是演示幾遍，廚子都有基本功，用不着他花費太多的心思。“三文魚要沿着鰓蓋進刀，把魚頭切掉後，順着中骨把魚切開。肌肉刺一定要記得剔除。”剝了魚皮的三文魚是橙紅色的，中間伴有白色紋路，正因為色澤和紋路，把切好的魚肉塊兒放在碎冰上，别說那爽滑的味道，光是看着擺盤就覺得精緻好瞧。立在一邊的廚子出神的瞧着他把魚切好擺好，皆是一陣感歎：“趙老闆以前是做廚子的吧！”趙淺倒也沒有解釋，隻是問道：“都看明白了嗎？沒懂的我再教一遍。”“可以了，可以了。”廚子們躍躍欲試。“那你們來試一試吧。”他擦了擦手，讓廚子一人拿了一條魚試試手，雖然這玩意兒賣的貴，也不容易捕撈，但是舍幾條試手，廚子不會弄，也沒法子賣。他轉着瞧，見着手法不對的指點一二，大家在日日鮮待了也好久了，天天跟海鮮打交道，處理起海鮮都比較得心應手，很快便掌握了精髓。之前日日鮮裡主要是火鍋，這次他推出的都是些海鮮，爆炒花甲，粉絲扇貝，生蚝，蒸煮炒海蟹，炖海魚湯等多種海鮮菜式添上………挨着把菜式都安排好後，他才算松了口氣，這兩天起早貪黑的都沒和周哥兒好好吃頓飯，交待了一聲，他便回宅子了。順道回去還得安排人明天送冰到酒樓，冬天的時候家裡挖了個地窖，裡頭存了不少冰塊兒，雖說地窖溫度确實要比地面上底很多，但是冰也不能長存，主要還是放在空間裡，說挖地窖儲存冰不過是掩人耳目而已，海鮮有好幾樣菜都需要碎冰做鋪盤，現在冰窖裡還有很多冰塊，倒是不曾化開，但是肯定過不了夏秋，到時候他隻能隔夜便親自去地窖，把冰塊兒從空間放進地窖，運冰到酒樓也隻能讓親信去做。剛到宅子，有人騎着快馬過來，在宅門口及時停下。“請問這裡是趙家嗎？”趙淺點了點頭：“有事兒？”那人從馬下翻身下來：“這裡有一封信，請轉交給周少雨。”趙淺接過那封信件，微微蹙起眉頭，竟然有人給少雨寫信，那人把心送到後，當即又跨上馬兒揚長而去。他大垮着步子進門去，小荷恭敬的喚了一聲：“老爺回來了。”“嗯。”周哥兒正坐在屋裡，聽見聲音，他走了出來，趙淺連忙去扶着人：“坐着。”“怎麼臉色不太好，怎麼了，今天又有不舒服嗎？”周哥兒搖了搖頭，倒是小荷道：“今兒有個老婦人來過，驚着夫郎了。”聞言，趙淺的手一緊：“周王氏？”周哥兒歎了口氣，讓小荷下去端菜上來，然後同趙淺道：“大哥要成親了，她來想要錢。”聽着少年的語氣，趙淺知道他還有些氣，撫着他的肩膀寬慰道：“又說話惹你生氣了？”“她總是這樣，以後再拿我讓趙哥幫忙，趙哥别幫，要錢也别給。”趙淺斂了斂眸子，心裡不禁有些擔憂少年氣着動了胎氣，畢竟現在月份大了，既然他現在下定決心不和周家來往，那他就不能再提周家的事情讓他傷懷。“都聽你的。”話畢，他拿出方才收到的那封信遞過去：“看看這是什麼。”“給我的？”周哥兒疑惑的接過，左右看了幾眼後，略顯羞色：“我不識字啊。”趙淺提他打開，信封裡寫的都是些繁體字，他原本隻識得些常見的，但是自從生意上需要識字，他空閑時候也就學了些。看了一遍後，果然不出所料：“信是莊清然寫的，他說要成親了，想請咱們參加。”

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