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第5頁(第1頁)

「這麼俗氣的款式,先生肯定不喜歡,明天後天還有貴客來,哪能就穿這種膚膚淺淺、不入流的衣裳見客?拿回去讓人重做。三天也好五天也罷,總之不許趕工夫,一定要細細的重做。」小厮隻好答應。盛甯說了一通話,也覺得自己有點莫名其妙,揮了揮手說:「你走吧。」這時代的人,多數都會在二十歲之前成親,盛世塵應該也不例外。雖然他離開了家族,不與親人朋友往來,但還是會成親的。不是杜小姐,也可能是張小姐,王小姐,李小姐。想着盛世塵的素袍清雅,玉顔精緻,盛甯這次清楚的發現,自己心裡在泛酸。真他xx的莫名其妙了。難道自己也有雛鳥情結?把盛世塵當爹當媽當再世親人了?他要成親又不是要咽氣,這種莫名其妙的舍不得,是從哪個旮旯裡鑽出來的捏?盛甯歎氣,歎氣,再歎氣。歎的氣比他手下不停剝下的栗子殼還要多。不知道這位貴客是什麼口味呢?剛才一慌沒來得及問盛世塵,不清楚這位杜小姐愛吃甜還是愛吃鹹,愛吃辣還是愛吃酸,家住何方……盛甯坐在燈底下想了一晚上的菜譜,把以前知道的巴蜀菜、滇黔菜、徽菜、閩台菜、齊魯菜、淮蘇揚菜從頭到尾想了一個遍。想的頭昏腦脹,第二天早上起來頂着核桃似的兩個大腫眼泡兒,倒把早歸的盛安吓了一跳。這個早歸不是早早歸來,乃是出門一夜,早上歸來的意思。「早。」「早。」盛安一把拉住他,「奇了,你晚上又沒去做賊,怎麼眼睛熬這麼紅?」盛甯滿肚子喪氣,冷冷說:「你今早不用吃了。」盛安委屈之極,又不解其意:「老三,老三,哎,說清楚嘛……我得罪你啦?我道歉還不行?今天早上吃啥子?「看哥哥我昨兒晚上的收益,不錯吧?這上等的和阗玉觀音……你瞧這成色,瞧這雕工,送你啦,怎麼樣?該滿意了吧……」盛甯用勺子攪着鍋裡的粥,悶悶的丢了一句:「哎,先生要娶親了,你知道嗎?」盛安啊一聲跳了起來。「真的?幾時?我怎麼沒聽說!」「明日就到,是姓杜的小姐……」盛安一陣風似的裹出門去,盛甯拎着鍋勺站在原地,還是悶的很。盛甯一天沒有到盛世塵跟前去。倒不是生他氣。男婚女嫁,很正常的事情。盛甯隻是怕自己會失态,說什麼不該說的,做什麼不該做的。說到底,他們雖然同姓盛,可他不是人家兄弟也不是人家兒子,隻是半路撿來的孤魂野鬼兒徒弟。盛安和盛輝還好,他呢?他連徒弟也算不上。盛世塵是個出世的人,而盛甯做的是煙熏火燎的竈活兒。盛甯喜歡廚藝,很小的時候就會跟着父親的圍裙邊兒打轉轉,大一點就會拿菜刀,父親切菜他在一邊雕蘿蔔花兒,他從來都确定自己将來會走的路——當個快樂的廚師,做自己喜歡、旁人又愛吃的菜。可是……一個廚子,和一個接近完美的文武全才的聖人,相差有多遠?盛甯放下菜刀,開始認真思考,從現在開始讀書習武,成材的可能性有多大。不過,盛甯忽視了盛安傳播小道消息的速度,天還沒有黑的時候,全莊上上下下都已經知道,莊主明日要成親。他做好了宵夜小點,讓人端去給盛世塵。雖然盛世塵總吃的不多,但也不會一筷不動。盛甯抱着腦袋坐在廚房門口,望着月亮發呆。盛世塵其實對他們極好,挑不出什麼毛病來,而自己能為他做的,似乎也就是一日三餐,洗洗刷刷。那樣一個十指不沾陽春水的人,不會事事親力親為的。自己的存在,還是有意義的吧?一個長的圓滾滾的,胸無大志的,貼身打雜兼專用廚師。這樣,也沒什麼不好,對吧?杜小姐到的那一天,整個莊子空空的,所有人都擠到前頭去瞻仰杜小姐的風采,可是所有人都大失所望,從早上望到中午,再從中午望到午後,肚子打着鼓要吃東西了,杜小姐還沒到。所有人打道回轉,預備吃了午飯再出來恭候未來的莊主夫人芳駕。盛甯有點垂頭喪氣,幹什麼都提不起勁來。人家問他:「三爺,中午吃什麼?」你問我,我問who啊?「三爺,前兒吃的那道小炒肉不錯,你看……」盛甯奸笑着操起菜刀,「行,讓我割點兒下來,就給你炒。我不要多,半斤就成……」那人啊啊叫着跑:「三爺三爺,您可别啊,我這身肉兒養起來多不容易的——」肉有什麼好不容易的。盛甯低頭看看,倒覺得自己一身肉來的太容易,沒吃什麼就圓了起來。或許是這個身體是易胖體質吧,即是俗話說,喝水都肥的那種。再想到盛世塵的冰肌玉骨……他備受打擊的切起菜來,越切越用勁,菜刀剁的砧闆當當響,大是解氣,可惜剁完之後,一身肉還在。人家在這年紀都在長個兒,為什麼他就在長肉呢?也試過想減肥,節食、運動、喝藥,屁用沒有。肥肉就像養熟了的狗,怎麼攆都不走。中午給盛世塵做的是雪藕。藕是特别從遠處捎來的,潔白如脂,爽脆如梨,還有一道拌肚絲兒,滑嫩香腴,半點腥味兒都沒有;米飯松軟如綿,白細如雪,香氣騰騰的盛在碗中,盛甯托着托盤去送飯給盛世塵。莊裡沒有一起用飯的習慣,都是各吃各的。盛世塵就在他的院子裡用飯,盛甯親手做了親自送去,收回碗來才交給旁人去洗刷。剛走到院門口,就聽到隐隐的說笑聲,脆而清,不是盛世塵的聲音。再走一步,很清楚的聽到一個女子的聲音:「你這裡真是清靜。早知道離家出走有這等好處,我也早跑了。」她聲音一頓:「總算有人來啦,是不是送飯來的?」窗戶吱呀一聲開了,有人站在窗邊,朝盛甯微微而笑。那是個穿紅衣的女郎,雪膚花貌,秋水為神,紅唇彎彎如菱,兩眼亮如星辰。盛甯怔了一下,目光和她相對。杜清若眨了一下眼,對這個圓臉的少年露出甜美的笑容。盛甯走進去,将托盤放下。盛世塵微笑着說:「這是杜姑娘。」盛甯心裡說不上來的什麼感覺,總之不是舒服,但他臉上是淡淡的,喊了一聲:「杜姑娘。」接着說:「不知道杜姑娘幾時來的,我們竟然沒有迎着客人,太失禮了。飯菜也隻備了一份,杜姑娘是不是到西花廳上用飯?」杜清若伸頭看看盤子,明眸流轉。「不用不用,我吃這個就行了。」盛甯一笑:「那不成,這是先生家常吃的粗茶淡飯,待客不恭。杜姑娘有什麼愛吃的想吃的,隻管說,我很快就做的好。」杜清若眼睛一亮。「你會做?」盛甯含笑點頭。杜清若回過頭去笑:「世塵哥,真有你的,躲起來調教小徒弟享清福,開門七件事樣樣不用你費心着意,給你伺候的這麼舒服。」她拿起筷子,挾了一片藕吃了,連連點頭叫好:「真是的,連皇宮裡的廚子也整治不出這麼好的藕來,你也太有福了。」盛甯說:「那倒不是禦廚沒本事,隻是這個藕好,他們可不敢做給皇帝吃。」杜清若奇道:「那是為什麼?」盛甯想起《鹿鼎記》裡韋小寶接禦膳房時聽來的一席經典之言,說道:「尚膳房曆來相傳的規矩就是這樣了,太後和皇上的菜肴,一切時鮮果菜,都是不能供奉的。「一年之中隻有一兩月才有的果菜,倘若皇上吃得可口,夏天要冬筍,冬天要新鮮蠶豆,禦廚怎麼辦?難不成去給竈神爺燒香,求他老人家大慈大悲讓夏天裡長出冬筍來?就怕竈神老爺沒那個閑心理會他。」

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