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第71頁(第1頁)

趙永紅咽一下口水,對張抗抗說:“這味道太香了。”張抗抗把餃子往鍋裡一放,朝外面喊一聲:“孩子們,吃飯了。”張抗抗喊完,張抗抗見周勵吃的那麼香,就笑了,說:“這就是貼餅子。”張抗抗沒有說,上輩子她家附近一夜之間開了好幾個這種大鐵鍋炖雞店,鍋裡炖上雞,放許多粉條或者粉皮,再放土豆菜椒等等,一大鍋咕嘟嘟炖起來,鍋邊上貼一圈玉米餅。隻不過那時候張抗抗吃的玉米餅是沒有調味的,畢竟有那麼一大鍋菜,玉米餅肯定是原味的,那時候的人在鋼筋水泥裡住的太久了,事事追求一個純天然,吃農村散養的走地雞,買土雞蛋等等,這玉米餅窩窩頭,也成了很多人趨之若鹜的養生食品,價格呢,還很貴。當然那大鍋裡什麼都能炖,不僅僅是雞,炖魚也可以,炖排骨也可以,炖大骨也可以,反正你想吃的,都可以點來炖。可這裡沒有這一大鍋的菜,分下來的白面不夠,大家都是那粗糧頂,一個月裡大半個月都是吃粗糧,這玉米面吃的最多。所以張抗抗臨時做的個改動,給這些餅子加了點調味,誰知道,卻正好合了周勵的胃口。周勵被燙的發着嘶嘶嘶的聲音,可還是顧不上,兩口一個玉米餅下了肚,伸手又拿一個。馮坤也餓了,中午他和周勵每人啃了一個窩頭,急急忙忙投入到搭雞窩建羊圈的工作中,心裡惦記着就是晚上這盤餃子,幹活也才有了力氣。興沖沖跑廚房裡一看,見周勵已經吃上了,卻不是餃子。馮坤有點失望,一雙眼睛期盼着期盼着就沒了精神,語調都帶着空腔,委屈問一句:“不是吃餃子嗎?”張抗抗已經把餃子盛了出來,盛了兩盤子,對馮坤說:“有,隻是不多。沒人少吃一點就行。”馮坤咽一下口水,心想,怎麼着也得嘗一個。周勵已經不管了,抱着那一筐子貼好的餅子坐在院子裡,一口一口往下吞。張抗抗把那兩盤子餃子也端出來,一人盛一碗餃子湯,喊幾個孩子出來吃飯。幾個孩子跑出來看見餃子就大叫起來,可誰也沒在桌前過多停留,而是跑去洗手。手洗幹淨了,四個孩子才圍坐在桌前。張抗抗看着他們四個,每人發一雙筷子,讓他們吃飯。張抗抗讓趙永紅和馮坤也吃餃子,趙永紅象征性的吃了一個就放下了筷子,和張抗抗一起吃玉米餅。馮坤第一個餃子是吞下去的,沒嘗出味道,不好意思的對孩子們說能不能再吃一個,沒嘗出味道剛才。三福坐的離馮坤最近,聽見馮坤的話,就把自己面前的盤子往馮坤面前推一推。馮坤啊,就想哭,哪裡來的小天使啊這是。他夾一個餃子,心想着這是第二個也是最後一個了,慢慢吃吧,最好還是拿牙切,要精确到一口下去一毫米的寬度才好。周勵吃完了第三個玉米餅,呼啦啦喝半碗餃子湯,突然想起了還有芝麻醬,立刻站起來就往廚房走。再出來,他手裡多一個小碗,往桌上一放,對張抗抗他們說:“用餅子蘸這個,我覺得肯定更好吃。”張抗抗和趙永紅也紛紛效仿周勵,果然,玉米的香味和芝麻醬的香氣纏繞,一口進去差點沒把舌頭吞下去。

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