第84章這是一篇有味道的章節
蠻族人對野炊興緻很高,廚子才烤到七分熟,他們就迫不及待自助地撕肉下來,大快朵頤了。
因為不需要像在莊子裡那樣束手束腳,裝斯文,八個蠻族人敞開吃,終于釋放了一下自我……
他們一緻給各種配菜調料好評尤其是辣椒。
阿大還幫楊軒解開了一個他一直想不通的謎題:為什麼大周人主流風氣是不愛豬肉,他們舊辦法飼養出來的豬肉不好吃。
“領主大人,你養的豬就是不一樣!我以前一直不愛吃你們山下養的豬,你弄的就很好。”
阿大抹着嘴角的油,他吃的這個烤乳豬,是王洪年從五十裡地外運過來的,那邊有個楊氏的養殖場。
“為什麼不愛吃山下的豬肉?”
楊軒一直覺得平民不吃豬肉是沒足夠飼料自己養了吃不劃算,而貴族們嫌棄豬肉是味道不好。
這個大概是調料問題,要不然就是閹割問題,或者放血問題。
蠻族人在山裡應該是打野豬吧,對比家豬而言也許野豬口感更好,看不上家豬?
阿大想了想:“吃飯的時候本來不想說,不過你都問了……”
楊軒還在想為什麼時候不想說,這和吃飯有什麼關系,結果阿大繼續道:
“因為你們山下的人以前養豬……喂屎!我們就是抓了野豬也不會給它們喂屎啊!”
……
……
楊軒反應了一會兒:“啊?!”
他确實是沒想到,是這茬。
楊軒揉了揉太陽穴努力回想所學知識,在他的印象裡無論是《齊民要術》還是《農書》記載的豬都是喂飼料。
也就是用草和糧食以及薯芋等等混合物制作的可食用的東西養殖。
不過也不排除他隻是個查資料的,沒有特意去查“養豬喂屎”就忽略了這個信息。
這确實是他的盲區,畢竟現代文明教了他如何正确的喂豬就不會專門寫一篇“家豬的養殖曾經是有喂屎的階段”。
事實上确實有過拿人糞便喂豬的曆史,在先秦較多,漢代後飼料部分開始增加,到了魏晉和唐,就很少直接喂屎養豬,隻是豬還養在茅廁裡。
“豬是會吃屎的。”
阿大點頭肯定。
楊軒正在消化他的話,下意識反駁:
“狗也會吃,但是人養狗不會喂啊……養的狗吃這東西隻會被認為得了病。”
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