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第149章 自制麻辣米線q彈超爽（第2頁）
“沒問題！”
蘇楓爽朗一笑。
三碗麻辣米線！
他仔細的思考過後，開始調兌湯汁。
碗裡加入小勺食鹽、雞汁、花椒面、生抽、豬油、蒜水、香油。
餐廳沒有涪陵榨菜，隻有烏江榨菜。
接着。
每個碗中放入了一點烏江榨菜。
榨菜，可以提升整體的口感。
倒入滾燙的雞湯後，開鍋開始煮米線。
米線、青菜，用開水燙三、四秒鐘，便迅速的撈在了碗中。
最後，撒入一些蔥花和香菜，滿滿一大勺油潑辣子！
“麻辣米線，搞定！”
陳楚楚彎着腰拿鼻腔用力一嗅，“哇！姐夫，好香啊，香噴噴的，聞着要流口水了，特别是豬大油的味道，超級香耶！”
這一碗米線湯。
一勺奶白色的豬大油。
堪稱底湯的靈魂。
絕對夠香！
“小饞貓猴急啥？”蘇楓挑眉一笑。
“還要放佐料嗎？”
陳楚楚眼睛充滿了疑惑。
蘇楓點頭：
“這樣太單調了，每人的碗中還要再放入一顆煎蛋，三顆鹌鹑蛋。”
他留了一些鹵味一鍋炖給自己家人吃，并沒有全部出售掉。
“呲啦~”
一聲爆響，雞蛋已下入了油鍋。
煎好雞蛋後盛至米線碗中。
“楚楚，幫忙端米線。”
“昂~”
彤彤又後悔了，撅着嘴拽着蘇楓的褲腿，“鍋鍋，彤彤不想吃面條啦，也想吃米線，鍋鍋給彤彤做一碗好不好？”
“不好，雞湯已經沒啦。”
蘇楓蹲下捏了捏她肥嘟嘟的臉蛋。
“去吃你楚楚姐姐碗裡的吧。”
“喔~”
陳夢妍對小姑子道：
“去拿小碗，嫂嫂和你楚楚姐，一人給你夾兩筷子。”
“喔，謝謝嫂嫂~”
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