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第193章 等媽媽的那個夜晚（第1頁）

那種用豆子做的人造肉很是好吃，阿成小時候每一年都吃了很多次那種豆子做出來的東西，他覺得很是神奇的一個東西。

每年的秋天時候，秋收之後，家家地裡一般都有一些除了主糧之外的雜糧播種的收貨下來的，阿成家裡有些年份會種上一些花生，有些年份會種一些高粱，還有些時候活種上一些紅薯，這些雜糧相當于普通農家的一些額外的收成的一部分，有時候還可以伴着主糧一起吃。

比如天天吃小麥饅頭多了，人們難免會有一些不習慣這些東西，或者說是吃膩歪了的時候，那搞搞雜糧吃一下就感覺很好吃了。

比如可以炸些花生米來吃，還可以炒些花生來剝着吃。玉米也可以打成玉米糁子來喝糊糊，或者是給玉米糁子和面，蒸成玉米饅頭，這吃起來也是很好的味道，那種玉米面裡面的甜味比着長時間吃着饅頭的那種甜味感覺事不一樣的。這好比是你天天吃着白糖塊泡的開水，忽然有一天啃了一根甘蔗，那種具有自然氣息的味道是白糖這樣的甜味所沒有的。

紅薯可以做成紅薯幹，但趙鳳兒他們這一代人已經對紅薯幹很是厭煩了，他們那時候沒有吃的時候，很多歲月都是在吃紅薯幹，紅薯幹做成的粉條，紅薯幹直接撂開水鍋裡煮成的清湯面，紅薯幹成了面面做成的窩窩頭，窩窩頭那時候聽阿成的父親說很是難吃，阿成從父親嘴裡聽到的那個窩窩頭的形狀時候，都是那種像是一個穹頂的三角錐一樣的結構，阿成的父親說，這個結構裡面是熟了時候還能夠往裡面放些辣椒醬就着吃，或者冬天時候拔一棵蒜苗來就着吃，味道感覺會不錯一些。

高粱的話，這個東西主要是用他那個長長的距離穗子上面的那一部分的杆頸來做鍋排，這樣的鍋排環保耐用，還不容易燙手。高粱穗子去了那些個籽粒之後還可以做成傳統的掃把，掃地很是好用，高粱籽用來用那個撚子撚成面面，篩去皮，做成高粱面，摻着玉米面和小麥粉一起蒸出來的饅頭，那味道簡直是人間美味。

阿成這一年家裡種了大豆，秋收之後家裡收了豆子，阿成的媽媽就一個人拉着一袋子大豆去集市上壓豆油，順便還要壓點人造肉，阿成的媽媽給阿成講今天要去集市上，要是晚上自己沒有回來時候，就讓他在家裡等着自己，不要亂跑，或者是給家裡的玉米棒子收拾一下攏一攏，阿成這天放學之後媽媽還沒回來，阿成就在家裡收拾起來了那些玉米棒子。

等阿成看着月色升起時候，那時候已經有了露水下來了，阿成摸着身邊的玉米棒子上面，有些已經有了露珠在上面了，大門外面有人經過時候，阿成通過腳步聲就能知道那個也是媽媽，他在院裡的玉米棒子上面躺着看着月色，想着媽媽那一步步往家裡趕的樣子，他覺得媽媽好辛苦，這時候不免心酸上有，他覺得自己要快一點長大幫媽媽分擔家裡的負擔了。

這晚上終于在阿成将要在那個玉米棒子上面将要睡着時候聽到了媽媽喊着阿成開門的聲音，阿成很是興奮的起來給媽媽開門，還給媽媽的架車一起拉回來了院裡。

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