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第60章 大秀廚藝(第1頁)

等了一會,四叔駱景颢他們終于回來了,旁邊還有一位年輕女子,駱昱衡懷裡還有一個小女孩。

“二嫂。”

“小怡。”

“小嬸嬸。”

原來是五叔駱景逸的媳婦莫怡28歲,那駱昱衡懷裡的就是他們的女兒駱昱婷5歲。駱景逸和莫怡都在公社上班,莫怡是公社宣傳員,兩人就是在公社工作時,相識相愛,到步入家庭的。

莫怡和三嬸莫琪是堂姐妹,現在還成為了妯娌。

“你好,我是駱昱辰他們的三嬸,小茵,我可以這樣叫你嗎?”莫怡很大方的走到鄧馥茵身邊,笑着伸出手。

“當然可以,三嬸。”鄧馥茵直接伸手回握着,應該是來的路上,駱景颢介紹過她了。

“哎,這姑娘長得真俊。”

其實鄧馥茵與莫怡才相差3歲,喊嬸嬸有點過分了,但一直都跟着駱昱辰他們去喊人的,還是别亂了輩分。

莫怡知道他們來公社,直接請假跟着一起回去,反正今晚就是說好了回老宅吃飯的,至于她男人,現在還不能走,那就等下班了,自己騎自行車回去。

一群人坐在拖拉機上,沿着崎岖不平的鄉間小路回鄉下。

寒風開始呼嘯,如同幽靈般穿越田野,卷起一片片的雪花和塵土。鄧馥茵受不了,直接用圍巾把自己的臉包起來,這寒風過臉,刺痛的酸爽。

天空已經烏雲密布,眼看一場大雨即将傾盆而下,駱子恒也緊急加快了馬力往回趕,終于趕在下雨前趕回家,把包裹搬運完。

“滴答~滴答~”

大雨傾盆而下,還好這時候的雨來得快,也去的快,大概半個小時就停了,但是天還是陰沉沉的,幹燥中帶來了一絲濕潤。

駱母和駱昱嫣在家整理東西,鄧馥茵和駱昱衡則帶着一群大小孩子去小爺爺家,今晚還是在那邊吃飯。

鄧馥茵的身邊多了一個小跟班駱昱婷,和駱昱媛一人一邊拉着她的手,而那副豬下水,還是駱昱博提着。

小奶奶林琳和四嬸唐小婉看着豬下水不知如何下手,這玩意兒他們之前也煮過,但是不管怎麼處理都不好吃。

鄧馥茵拍着胸口,今晚讓她們嘗嘗她的手藝,保證好吃。

她把豬下水交給駱昱博三兄弟,隻要他們清理幹淨了,獎勵他們一包辣條。

駱昱博聽聞,瞬間跳起來奔到她跟前,确認真的獎勵一包辣條,連忙扯着兩個哥哥幹活。

駱昱磊和駱昱鴻昨天就聽弟弟說了,還說麻辣味道讓人欲罷不能,回味無窮。想到等會就可以嘗到,手上幹活的速度都加快了。

豬下水包括豬肝、豬心、豬肺、豬胃(豬肚)、豬腸、豬脾和豬腎。豬下水可不像現代那般,已經整理幹淨了。

豬肚和豬腸裡面還有未消化的食物和糞便;豬肺要通過大氣管往裡面沖水,用手抓肺葉把水擠出來,反複多次,直至豬肺變白為止;豬脾要去除表面的毛發,再反複揉搓,将表面的雜質和血迹清洗幹淨。

鄧馥茵剛剛來的時候已經從空間拿出玉米澱粉,面粉和鹵水配料了。

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