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第57頁(第1頁)

既然五哥不稀罕他,他自然也就不稀罕五哥,這世道,誰離了誰還活不了了。

誰離了誰都活得了,九爺闆着臉不肯跟自己親哥打招呼說話,不過胤祺也沒少了聊天的對象,打過一圈招呼之後,便坐在了四爺和七爺中間,兩邊都能搭上話,跟四爺聊聊戶部和孩子的事情,跟七爺聊聊京城裡的八卦,可以說是左右逢源。

九爺忍不住挑了挑眉,好像從五哥搬出宮來之後,人緣慢慢就好起來了,以前大部分時間都不出聲的一個人,沒什麼存在感,給人留下的印象也是忠厚老實,但‘忠厚老實’對皇子阿哥而言,并不是什麼好評價,因為那就意味着平庸。

但是搬出宮來之後,五哥明顯話多了,笑容也多了,偶爾還能聽見他跟旁人開玩笑,整個人就好像比之前多了幾分生氣,自然也就不像之前那麼沒有存在感了,不過,脾氣也變大。

之前什麼時候撇下過他,可是如今呢,先是不理他,然後連弘晶的生辰宴都不邀請他了。

胤禟心裡頭除了憤怒,還有點兒害怕,五哥之前對他真挺好的,他之所以跟八哥更親,也是因為跟八哥相處的時間長,而且八哥有才能、有志氣,關鍵是為人處事真就如同謙謙君子一般,每一句話,每一件事,都能妥帖到人心裡去。

所以兩者之間,他心裡難免會偏向八哥,但是同時他也清楚,如果有一日他落難了,除了十弟之外,會冒險幫他的一定是五哥,而非八哥,盡管五哥可能真的幫不上什麼忙。

胤禟的性子有時候還挺要強的,尤其是在自個親哥面前,所以哪怕後悔了,這會兒也沒想着挽回,仍舊梗着脖子跟他五哥單方面冷戰。

小孩子的幼稚心思,胤祺并沒有管,之前就是額娘太寵着九弟了,所以九弟才會這麼……天真幼稚,當然了,他不否認九弟聰明有才,隻不過腦子靈通不靈通是一回事,性子如何又是另一回事兒了。

八爺倒是笑着勸了胤禟幾句,不過句句都不在點子上,胤禟領八哥的情,不過并沒有要改變自己的态度,更沒有要跟五哥妥協和好的意思。

洗三禮過去沒幾天,便是中秋節了,雖然冰皮月餅的做法已經風靡權貴圈子,很多府上都會做,禦膳房甚至特意派人來五貝勒府請教過,而且研究出了新的餡料,不過大家都認為最正宗的冰皮月餅還是出自五貝勒府。

所以哪怕做法已經不再新穎,五貝勒府今年仍然将冰皮月餅作為節禮的一部分,又省了一部分銀子。

要說精打細算,毓秀自覺紫禁城中沒人能比得上她,要知道當年她可是能用300塊錢撐過兩個半月的人,吃土都不足以形容當時生活的慘淡。

不過現在,有錢有閑有權,毓秀覺得自己手裡頭已經松很多了,應該算不上吝啬。

京城中确實沒有說五福晉吝啬的傳言,不過也沒人說她大方就是了,所謂傳言,傳的都是萬衆矚目的一些人,比如太子爺,位高權重,國之儲君,任誰也忽略不了他,比如八福晉,能作會演,想法清奇,做法更清奇,也不會被人忽略。

但是像毓秀和胤祺這樣的,好像天生就沒有存在感,天生就會自動降低自己的存在感,俗稱‘路人甲’,不過這樣也并非是沒有好處,最起碼身上的小瑕疵不容易被看出來、挑出來。

懷孕生子帶來的好處就是,懷着孕的時候,過年不需要進宮磕頭了,坐月子的時候,中秋節也不需要進宮請安吃酒席了,可以在自家府裡頭舒舒服服的躺着。

不過,作為一個沒少被餓過肚子的吃貨,在中秋佳節裡坐月子,真的是一件非常殘酷的事情。

中秋節的晚上,必不可少的吃食就是螃蟹,公蟹吃蟹膏,母蟹吃蟹黃,權貴之家也把吃蟹這件事情做到了極緻,據說每逢夏日産卵的季節,成熟的雌性螃蟹一般都是在淺灘上産卵,等到退潮的時候,陽光直接照射在淺灘上,淺灘的溫度升高,雌蟹就會逐漸變成金黃色,也就是所謂的黃油蟹。

據說差不多要100隻膏蟹才能産出一隻黃油蟹,而黃油蟹也正是中秋宴席上必備的食材,蒸熟之後顔色在紅色和黃色之間,通身可見黃色的油脂,随便咬一口,便香氣四溢。

除了黃油蟹之外,大閘蟹也屬于必備的食材,不過平民吃不起的大閘蟹,在宮廷和權貴之家就屬于極為普通的食材了,比如說蟹黃兜子,兜子就跟包子是差不多的,都是用面皮裹着餡兒,不同的地方是,包子需要把面皮包緊,但兜子卻不需要,讓一部分餡直接裸露着,就跟燒麥一樣。

而所謂的蟹黃兜子,光是大閘蟹就需要30隻,蒸熟之後隻取蟹絲備用,除了大閘蟹之外,還需要生豬肉、鴨蛋黃、花椒粉、胡椒粉等一系列的佐料,然後用一張粉皮包住,蒸熟。

且不說廚子對于用量和火候的把握需要有多精準,單說這些食材,也不是平民能夠吃得起的,當然不管是黃油蟹,還是用大閘蟹做成的蟹黃兜子都是極美味的。

漢朝的司馬相如曾言,有一美人兮,見之不忘,一日不見兮,思之如狂。美食便如同美人一般,同樣具有讓人見之不忘、思之如狂的魅力。

毓秀也是如此,更何況大閘蟹也就罷了,哪怕到了十月份也還能吃到,但黃油蟹這東西,也就是在八月份能吃着了。

可惜,蟹具有寒性,原本女子便不可多食,便是男子吃蟹的時候都要配上姜醋,更何況,毓秀還在坐月子,就算是有靈泉水,也不敢不管不顧。

不過,胤祺就沒有這方面的顧慮了,今天蒸兩隻黃油蟹,明日吃一隻百合鴨,全都是性涼之物,全都不是毓秀現在能吃的東西,不過胤祺倒不是故意的,而是節氣如此,什麼時節吃什麼東西,現如今還有幾天就處暑了,天氣轉涼,秋天的燥氣入體,為了防止秋燥傷人,就要吃一些滋陰潤燥的食物,這些常識廚房的大廚都知道,如果主子不特意點菜的話,那呈上去的就是這些應和時令的膳食。

這可就苦了毓秀了,也不知道這位爺是不是趁機打擊報複,除了中秋節當天要入宮之外,其餘的時間,一日兩餐都是和她同桌而食,人家吃蟹黃,她吃蛋黃,人家吃蒲燒鳗魚,她吃清炖鲫魚,人家吃挂爐烤鴨,她喝加了紅糖的小米粥。

真的是沒法忍,毓秀幾次旁敲側擊,人家愣是當沒聽見,弘晶也是有樣學樣,别看他年紀小,但是能吃的東西已經很多了,就算蟹黃、蟹膏不能碰,但是人家的蒸蛋是放在蟹殼裡蒸的,跟白水煮蛋不是一個味道,更不是一個檔次。

“你就不能帶弘晶去前院用膳嗎?”毓秀毫不客氣的道,真的是忍無可忍了,這人前幾天還跟她吐槽九弟幼稚,明明兄弟倆一樣幼稚好不好。

終于把福晉給惹毛了,胤祺努力壓制住上揚的唇角,“你不早說。”

她之前說的還不夠明顯嗎,毓秀深呼吸,“我現在說了。”

還不趕緊讓人把八寶鴨打包帶走,這撲鼻的香氣真讓人……受不了。

“咳咳。”胤祺手握成拳頭掩住嘴角,假裝咳嗽來壓制住笑意,果然炸了毛的福晉更有生氣一些,不像大部分時間,就跟那走馬觀花的看客一樣,心在上面浮着,根本沒放下來。

毓秀窩了一肚子的火,忍不住沖着胤祺翻了個白眼,“爺,你再不讓人把你的膳食挪到前院去,我就……吩咐人挪了。”

“不用挪到前院,爺帶着弘晶去側廳用膳,待會兒再過來陪福晉。”胤祺忍不住伸手給想要福晉順一順毛。

可惜剛碰到頭發,就被毓秀躲過去了,她十幾日沒有洗過頭了,哪怕用濕帕子擦過,也應該油乎乎的,自己都不想碰,若是旁人碰的話,真的……太惡寒了。

胤祺若無其事的收回手,抱起弘晶,轉身往外走,不過剛剛轉過身來的時候,臉上的笑意就不再掩飾了。

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