這邊湯好了,那邊大鍋裡面煮着的米也該翻動一下預防巴鍋。大米放多多的水煮得能看到還有三顆米芯的時候,就差不多可以控起來了。等把米湯瀝幹後,就可以用甄子來蒸飯了。
甄子都是用竹子做的,這樣蒸出來的幹爽還帶着竹子的清香。他每次吃這種蒸飯都能幹掉三大碗。
他先把飯給蒸上,才開始弄菜。今晚除了番茄蛋花湯外,他還準備弄一個清炒一個青菜。再涼拌一個黃瓜就差不多了。
一開始本來想着弄一個炒青菜和番茄蛋花湯就好的。但是他看着自己剛才摘下來的水靈靈黃瓜還是沒有忍住。突然想吃涼拌黃瓜了。
他涼拌黃瓜喜歡多放點兒醋,而且涼拌黃瓜需要時間入味。所以決定一開始就先弄這個菜。
他吃涼拌黃瓜不喜歡拍的,他覺得拍的很難入味。因為比較大塊。所以他自己用刀切成薄片來涼拌。
涼拌黃瓜放點兒小米辣和糊辣椒,然後再放醬油醋鹽白糖那些。最後出品就是酸酸辣辣的,非常下飯。當然,有時候他也可以空口吃完一大盤。
小魚兒手上動作飛快,涼拌好黃瓜放着讓它慢慢入味。然後就接着洗小白菜出來清炒了。
清炒青菜他喜歡放豬油來炒,感覺更香。所以今天他特意把分裝豬油的小罐子拿出來了,就是為了清炒青菜準備的。
豬油剛放到鍋裡,就有一股非常香濃的味道撲鼻而來。他吸了吸鼻子,感歎一聲“好香啊!”,然後繼續往鍋裡放蒜末。
嗯嗯,清炒青菜另外一個秘訣就是放蒜末大火爆炒。炒出來的青菜鮮嫩清脆,味道很好。
就着大火,他很快就把清炒青菜出鍋了。裝好盤的時候,沒有忍住先夾了一筷子嘗嘗。
嗯嗯,真的很美味啊。特别是這些小白菜他空間出品,讓味道更上一層樓了。
他吃的菜都喜歡清淡,所以鹽都放得比較少。吃着很清口。
終于把菜和湯都弄好了。這個時候飯也差不多了。他一個人的飯沒有做多少,所以蒸好也是很快的。
隻是他現在五歲的身子實在是有點矮了,所以到大鍋那邊的時候就隻能弄了一張竹椅子過來墊着。這樣踩着椅子才把飯做好。還好今天他做菜是用的旁邊那個小鍋,所以正好方便了他現在這個五短身材。
看着兩個鍋裡都沒有啥要做的了,他就到大竈那裡,把火給熄滅了。
兩個鍋裡放了點水用餘溫熱着,一會兒洗碗洗鍋啥的也方便。
到了這個時候,他就可以慢慢的享用這餐美味了。
他把飯菜都端到飯廳裡的桌子上,然後洗洗手做了下來。
先是用小碗裝一碗番茄蛋花湯。這個時候湯已經晾涼了,入口的時候溫度剛剛好。
嗯嗯,酸爽美味的湯喝進去胃裡面。感覺非常妥帖。
空間出産的雞蛋和番茄真是非常鮮美。再加上他在空間裡面習慣直接用靈泉水來做飯飲用。所以更是加強了美味程度。
他喝完一碗後,沒有忍住又裝了一碗。兩碗湯喝下去,總算是開始裝飯吃菜了。
酸酸辣辣的涼拌黃瓜已經入味得很好。他夾了倆筷子放到飯上,吃了幾口就感覺胃口來了。
他這頓飯,就着酸辣适口的涼拌黃瓜和清淡美味的清炒青菜就又吃了兩碗飯。
雖然有兩個菜一個湯,不過量都不是很大。所以他吃完兩碗飯菜也吃得差不多了。就是番茄蛋花湯還剩一碗這樣。他也沒有浪費,直接休息了一會兒後再把湯給喝了。
到了這個時候,飯也隻剩下湯差不多兩碗的量。這是他準備着明天早上做炒飯吃的。
他吃完就攤在椅子上面了。吃得有點太飽了,要休息一下消消食。最後那碗湯不喝就差不多了,喝了就吃多了點兒。
看來暫時是沒有機會吃水果了,雖然飯後果也是可以吃點的,隻是已經是晚上了。不能再吃,不然會積食的。而且他現在才五歲,還是不要暴吃暴喝的比較好。
他吃完飯才想起來,今晚還特意倒了點果酒出來的。隻是一開始吃飯就被飯菜拴住了全部心神,讓他忘了喝果酒。
現在正好嘗嘗看。小魚兒把裝果酒的杯子拿過來,小口小口的喝了幾口。覺得時間長點的果酒果然更是香醇。他喝得有點停不下來了。
而且味道甜甜的沒有澀味,很和他的口味。所以他一不注意就喝完了三杯。等他回過神來的時候,發現今晚他分裝的小酒瓶已經空了。
喝的時候不覺得,現在他才感覺到頭有有點兒暈了。
他以前雖然酒量不是非常好的那種人,但是随随便便喝果酒還是能夠喝挺多的。這下子他一開始喝就沒有記住現在年紀還小呢,所以才三杯被醉倒了。
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