500小說

500小說>四合院:拒當吸血包,我虐麻衆禽 > 第80章 不讓他再猖狂(第2頁)

第80章 不讓他再猖狂(第2頁)

這時,何雨水跑了過來,看着何雨柱,“哥哥,哥哥,我想吃醋溜木須了,好久沒有吃到了。”

“好好好,除了醋溜木須還想吃什麼?”何雨柱笑着摸了摸何雨水的頭。何雨水說道:“宮保雞丁、炒合菜、醋溜土豆絲!”

“得嘞,那雨水你先去看書,哥哥給你做。”說完,何雨柱開始忙活起來。

打開櫃子取出了所需的材料。首先是木須肉,他用水沖洗幹淨後,剁成适量的碎肉。

然後,他切好了一些蔥姜蒜,準備好了辣椒,胡蘿蔔和青椒作為配菜。接下來,何雨柱開始烹調。

他先燒熱鍋,倒入少許油,熱油後放入蔥姜蒜炒香。這時,香氣四溢,讓人胃口大開。

接着,他放入切好的木須肉,翻炒至變色。

在木須肉變色的同時,又燒開了一鍋水,準備焯水。

木須肉炒熟後,何雨柱迅速将其倒入待焯水的鍋中,迅速焯燙煮熟。通過焯水能夠使得木須肉更加嫩滑,口感更好。

煮熟後,他将木須肉撈出,用清水沖洗掉油脂,并瀝幹備用。

此時,何雨柱燒熱另一鍋,放入适量的油,再加入胡蘿蔔和青椒翻炒片刻。炒熟後,他加入焯燙過的木須肉,再加入适量的鹽和醬油調味。他翻炒均勻後,加入适量的醋,再繼續炒熟。當炒好的醋溜木須出鍋時,何雨柱已經嗅到了陣陣的酸香味。

随後裝盤。

接下來是做宮保雞丁。

首先,從系統空間裡拿出一塊雞胸肉。用水将雞胸肉洗淨,然後切成小丁。

接着,他切好蔥姜蒜和幹辣椒,準備好了花生和黃豆芽作為配菜。接下來,何雨柱開始烹調。

他先燒熱鍋,倒入少許油,加入幹辣椒煽炒出香味。

煽炒出的辣椒讓他嗅到了一種辛辣的味道,讓他更加期待這道宮保雞丁的美味。

接着,他加入蔥姜蒜爆炒,随後加入切好的雞丁翻炒至變色。在雞丁變色的同時,他另外燒開了一鍋水,準備焯水。

雞丁炒熟後,何雨柱迅速将其倒入待焯水的鍋中,迅速焯燙煮熟。通過焯水,可以使得雞丁更加嫩滑,口感更好。煮熟後,他将雞丁撈出,用清水沖洗掉油脂,并瀝幹備用。

此時,何雨柱又燒熱了另一鍋,加入适量的油,再加入幹辣椒、蔥姜蒜爆炒出香味。

然後,加入焯燙過的雞丁,翻炒均勻。

接下來,他加入适量的花生和黃豆芽,繼續翻炒片刻。

在炒的過程中,他加入适量的鹽、糖和醬油調味,使宮保雞丁更加美味可口。同時,他還加入了白胡椒粉、料酒和雞精,增添了鮮香味。

“哥哥,你做的菜什麼這麼香這麼好吃啊?”就在這時,一個熟悉的聲音響起。

是何雨水。

看來她已經把課本看完了。

聞言,何雨柱笑了笑,“這炒菜想要炒得好吃、炒出食物本事的味道就得付出時間和心思,多多嘗試,多多琢磨,才能做出令人滿意的美食。”

何雨水聽了不禁點點頭,表示理解。

“而且炒菜看起來很簡單,其實是個技術活,炒菜的時候需要注意火候掌握、材料處理、調味品搭配等諸多因素,隻有經過反複的練習和嘗試,才能掌握好炒菜的技巧。”

喜歡四合院:拒當吸血包,我虐麻衆禽請大家收藏:(xiakezw)四合院:拒當吸血包,我虐麻衆禽【俠客中文網】更新速度全網最快。

請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。

相鄰推薦:王冠生存指南[無限]+番外  成了對家的團寵[電競]  和空間一起去六零下鄉  快穿:腹黑boss在線心機求寵  穿書之唯有學習高  仙妻攻略  毓秀  穿越之英雄聯盟  警校記憶:那些匆匆逝去的曾經  今時島上【CP完結】+番外】  廁荒儀  鬥羅:武魂鐵棒,小舞被玩壞了  榮耀之萌新王者  和不愛我的男人結婚以後【CP完結】  開局:神級職業,一炮傷害一千萬  電競大神的黑粉  以慰朝陽  柏總,郝小姐給你名份了嗎?  七零年代,緻富從下鄉開始  白酒煮湯圓+番外  

已完結熱門小說推薦

最新标簽