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第44章 開始釀酒波詭雲谲的朝堂(第1頁)

京城,燕陽樓外。

春日暖陽已然升起,燕陽樓外仍舊是座無虛席。

自從火鍋推出之後,燕陽樓每日是座無虛席,各路來往的客商,都慕名而來,甯可在燕陽樓前排上半天的隊,也要吃上那一口熱氣騰騰的火鍋。

顧有年剛回到燕陽樓,阿全便迫不及待地跑了過來喊道:“公子!公子!”

“公子,你要求打造的蒸餾器,匠人們連夜加班打造了三天,已經做好了,你快去看看吧!”

聽到自己釀酒用的蒸餾器已經打造好了,顧有年心裡一陣欣喜,連忙馬不停蹄地跟着阿全來到了後院。

隻見後院中間,有一個巨大的怪異物體,數名打鐵工匠正在做最後的打磨。

此刻顧有年才注意到,古代沒有焊接工藝,所用的是最簡陋的澆灌法,就是先用黃泥做成胚子,而後分段塑形成模具,進入土窯之中燒制後,再用黃泥連接各部分,最後在院子中間挖了一塊一丈多深的大坑,将模具放入大坑當中,其模具底部專門挖了一條通風道,用于蒸餾器冷卻過程中,溫度不會驟降,導緻蒸餾器開裂。

這種工藝放眼在古代,那都是知名度能排的上号的匠人才能做出來的。

現在的後院已經被改造的七零八落,王掌櫃也不心疼,他知道顧有年這樣做都是為了燕陽樓。

顧有年走到蒸餾器的面前,伸出手摸了摸,其表面光滑,内部嚴絲合縫,已經超出了顧有年的預期。

既然蒸餾器已經造了出來,顧有年的釀酒計劃便可以進行實施了。

古代釀酒主要釀的是糧食酒,目前還剛開春,糧食儲備量不多,暫時不能釀太多的酒,隻能利用現有條件,先從市面上的劣質酒中再度蒸餾提純。

于是顧有年安排了阿全,先将京城中所有的酒鋪中的酒全都收購過來,他要開始釀酒了。

現在後院中擺滿了醴泉春。

王掌櫃看着這一罐罐的醴泉春,頓時有些心疼,這些都是他辛辛苦苦攢下的年份酒。

要是在外面售賣,能賣上二兩銀子一斤。

隻見顧有年将一罐罐的醴泉春嘩啦啦地往蒸餾器裡倒。

一時間,空氣中充滿了濃郁的酒香,連許久未見的老黃也被吸引過來。

此刻他正悄然坐在房頂,望着下面的一切。

顧有年将酒倒的差不多的時候,他随即指揮王七将那巨大的蒸餾器放在鐵罐子上面。

隻見王七雙手環抱住寬約十尺左右的蒸餾器,輕而易舉地将其舉起,然後重重将其蓋上。

顧有年還讓人用黃泥将連接處密封好,确認沒有問題後,便令人在下面點火蒸煮。

而蒸餾器的另一端則懸吊着。

“阿全,拿罐子去那口中接好了,等下便會出好酒了!”

顧有年指着蒸餾器的出口喊道。

阿全聽話地抱着一個罐子,守在出口。

盛酒的罐子下面,已是熊熊大火,不到半個時辰,便聽聞蒸餾器内有嗡嗡的聲音,裡面的酒全都沸騰了!

那些受到高溫蒸發的酒霧,順着冷凝管道逐漸冷卻,形成液體,緩緩流了出來!

随即衆人便聞到一股濃郁的酒香!

那酒香四溢,香味撲鼻,比之前的醴泉春不知香了多少!

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