一位看似不食人間煙火,卻又吃遍天下珍肴的美食家說過
吃螃蟹最好在八月,桂花飄香明月高照之時
正是蟹膏肥碩,蟹肉飽滿的季節
如若沒有人的一張嘴,和一副饑餓的肚皮
螃蟹正舉着耀武揚威的蟹鉗四處橫行
誰又能料到,一張小小的餐桌,會成為橫行者的終結
螃蟹更沒有料到,它打遍天下無敵手的利器
會淪為殘渣冷炙,讓一群搖頭晃腦的人心滿意足
·
我怎麼也想像不到
那麼多養在深閨人未識的美女
也會津津有味地品嘗一隻長像如此醜陋的螃蟹
一根剔牙的銀簪挂着幾分優雅,細緻地解剖着螃蟹的盔甲
在柔情似水的唇齒之間,堅硬的殼被磨得粉碎
飲酒的女人拉開了一塊紅帷
隻聽見酣醉後的一聲歎息,卻聽不見粉身碎骨的呻吟
·
在一個又一個傳說和故事裡
橫行霸道的螃蟹後面,總會跟着一隻雄赳赳氣昂昂的蝦
我不知道在江河和大海裡,蝦與蟹是否會同生共死
可我在餐桌上,卻常常看到蝦與蟹同處一盤
蟹被煮得通紅,仿佛滿腔的憤怒還未停止
蝦被蒸得蜷縮,好似滿腹的委屈還未傾訴
我手上的一雙筷子,在蝦和蟹的身軀之上
分撿着鮮美的滋味和死亡的氣息
·
蝦和蟹都同時對我說
它們的生命屬于遼闊的大海
它們千辛萬苦繞開了一個又一個漩渦,到達了沙灘
萬萬沒想到沙灘上的朋友為它們準備了一口熱氣騰騰的鍋
大海所培育的千軍萬馬
終于沒能敵過泥土之上,口幹舌燥的貪婪與饑餓
·
蝦閉上了眼睛,蟹也閉上了眼睛
它們在餐桌之上,想念着大海之上的浪花朵朵
圍着蝦和蟹的人睜大着眼睛
看着他們的死亡
用它們的肉,去證明大海的空虛也是一種解脫
·
人穿上了花裡胡哨的衣服
與被脫去了硬殼的蝦與蟹比美
人的妖娆,蝦的漂亮,蟹的幸福
在同一張餐桌上,唱出了五味俱全的歌
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