楊掌櫃賣出去自己的存貨,心裡很高興。蘇禾能買到土豆也很高興,這可是在古代時候,災難降臨時可以救命的東西。蘇禾跟爹娘說這個産量很高,到時候可以當糧食吃,可以當作口糧還容易儲存。直接放地窖裡可以存放一年多,這可是好東西。
蘇禾爹娘知道土芋這麼好,就問:“為什麼大家都不種和吃呢!”
蘇禾笑着說:“估計還沒有有人真正了解它的好處,所以也就沒有人大量種它。“
一家人趕着牛車回家了,一車東西滿載而歸。蘇禾看着自己買來的土豆,心裡美滋滋的,終于找到自己想買的東西。今天收獲滿滿,自己做的醋很受歡迎,回頭再做幾罐子備用。
回到家裡一家人把東西卸下來,蘇禾把幾個土豆切塊準備催芽,在家裡院子菜地裡試試。她把帶牙眼的一面朝上按在沙土裡,這個沙子是蘇禾回來讓哥哥去河邊挖來的。澆水用筐子蓋上,等着它慢慢發芽。
今天晚上準備切三個土豆,做清炒土豆絲,奶奶家有辣椒,自己家有花椒樹,沒有花椒但是有葉子。把土豆絲切好抄水,水也不舍的扔,等會兒放粥裡,這都是澱粉。等一盤土豆絲做好,起鍋時蘇禾淋上自己做的醋,完美的醋溜土豆絲就做好了。撥出一半讓大哥送到奶奶那邊,自己把這一半放到桌子上,過來放入罐裡的溫水等鍋開,糊入葛根粉,打入一個雞蛋,幾分鐘雞蛋湯做好,放入一把切碎綠葉熄火做好。
大家一起吃飯,吃着家裡火邊焙着饅頭,就着土豆絲,喝着雞蛋湯,一家人的晚餐已經相當豐盛了。二哥笑着說:“這以後又可以多一道菜了,這個土豆絲挺好吃,妹妹又發現一個寶貝。”
一家說說笑笑地吃完晚飯,三個孩子開始抄書,從開始從書館拿四本書之後,他們就可以分開抄了,蘇沛和蘇澈兩個人就自己在家裡抄書,各抄一本。蘇沣和蘇潤兩個人也可抄一本。蘇禾自己隻抄醫書,抄完就開始學習,不參加他們的抄書工作。不過她會看他們抄完的書,這樣自己可以多了解一些這個朝代的事情。
蘇禾也沒有要求多拿,這些就夠了,貪多也做不完。還不如一次就抄一本,也不緊張還可以一邊學習一邊抄書。哥哥們也贊同蘇禾的提議,這樣分開也好,省的來回跑,毛筆沒有了他們自己就再做幾支,就墨倒是用完了需要買,價格不便宜。
看着逐漸減少的墨塊,蘇禾想想不如自己制墨,這個她看過,有拍攝計劃,這不還沒有具體學習就穿越過來了。當時大概了解了一下,現在隻好一邊摸索一邊做了。最簡單的方法鍋底灰,需要把鐵鍋,或者煙道裡的黑灰收集出來,洗灰磨灰,在洗然後沉澱,接着加入樹膠,這個可以跟木匠李叔要點,他那有自己做好的膠。
蘇禾說做就做,讓他爹把鍋從竈上搬下來,用刀子把鍋底灰清理到一塊兒。要自己去拿東西在煙道裡把灰刮出來,不一會兒她就黑鼻子黑臉的出來了。她用碗盛着自己刮下來的灰,讓他爹幫忙借給錘子回來,做墨必須用錘子,借個小錘子就行,這個大小錘子隻有石匠家裡有。今天傍晚正好可以借用一下,明天一早還回去,不耽誤石匠幹活兒。還有就是去李叔家要點膠水回來。
蘇禾爹趕緊去借了,因為蘇禾爺爺的緣故,村裡人跟他們關系現在都處的不錯。蘇禾爹過去借錘子,李石匠很爽快,笑着說自己明天早上幹大活兒,小錘子下午才用,不用那麼着急還,不耽誤他下午幹活兒就行。蘇禾爹笑着感謝,順便去木匠家拿了一小竹筒膠,趕緊拿着小錘和膠回家了。
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