蘇禾現在覺得他們家太明智了,直接蓋了一個三進的院子,這樣做生意也不用蓋房了。做挂面直接在自己家,很安全不惹眼。家裡的房子足夠多和大,後邊還有一進院子可以備用。
王大山和劉猛看着這個蓋的不錯的院子,心裡也安定下來。他們住的房間很幹淨舒适,跟主家住的一樣,他們很滿足。兩個人看着主家一家人對他們很和善,也決定好好幹活兒回報主家。
他們兩個人之間其實不熟悉,是從不同地方來的,但是到了這裡以後就是兄弟了。兩個人以後就吃住在一起,不是親人勝似親人了。
他們互相拍拍對方的肩膀,相互打氣說:“我們一起好好幹,這個主家不錯。”他們在牙行這段時間,知道這次他們是幸運的,找到一個好的主家。
蘇禾還是自己做飯,她已經知道王大山和劉猛做飯不行,隻會熬個粥。她做了一個雞蛋湯,酪幾張餅,加上家裡原有的饅頭,就夠大家吃了。
菜是自家院子裡的,一鍋炒出來,綠油油的很好吃純天然無公害,蘇禾現在最願意這樣吃了。
等飯一端上桌,王大山兩個又不敢上桌了,因為主家就五口人了,他們再去就感覺有點兒擠了。這次說什麼也不坐,蘇禾知道以後自己哥哥們回來終究要分開吃,就讓他們在屋裡的另外一個桌子上吃飯,跟蘇禾他們吃的一樣的飯菜。
蘇禾覺得自己還得買個做飯的人,家裡人口越來越多,做飯成為一個大事。等下次再去看看,家裡都忙起來,自己不能一直做飯,有些耽誤時間。爹娘以後也不會有空閑時間,人不夠隻能再買人。
這兩個大男人幹活兒多,吃的也多,總不能不讓人吃飽飯。如果這樣做飯,蘇禾覺得自己就變成廚娘了,自己這個小胳膊小腿,可是受不了,她還想長高個呢!不能被累得到時候長成小矮子。
那自己辛辛苦苦掙錢為了什麼,這就得不償失。蘇禾覺得能掙還要會花才行,這要是在現代叫外賣就可以輕松解決了。
這裡的吃飯是個大事,自己必須安排好。原來自己做的少,誰有空閑時間,誰就做飯。現在可不行,以後都那麼累,再自己做飯不行的。
第二天,全家一起開始忙活,蘇禾爹娘一人帶一個做徒弟,跟着他們開始忙活兒。粗活王大山和劉猛幹,蘇禾爹和好面,讓王大山揣面,把面揣精道。劉猛就去蘇禾娘後邊跟着撐面,主要學着掌握力道。
當他們看着那一根根粗細均勻的面條被拉出來的時候,很是驚訝,那麼一團面變成這長長的面條。太神奇了,他們隻吃過寬寬的揣面,從來沒有吃過這麼細的面。
後來又看到一盆面被和成彩色的面條,綠色一大團,紅色一大團,煞是好看。這主家怎麼想出來了,人家這腦子怎麼這麼聰明。
他們這輩子也算值了,能學到這門手藝,隻要主家不倒,他們就跟着享福吧!剛才男主人還說中午就吃面條,這可都是白面。
他們發現怎麼來到主人家,就沒有再吃過粗糧,他們這是到了福窩裡了。一開始覺得隻要能吃飽就行,現在發現是他們自己眼界太低了,這哪是吃飽這是吃好穿好啊!
兩個人踏踏實實學着,一看就很用心。這個技術含量就在和面的水水和面的比例上,還有就是醒發時間上。這個不是一定的,需要根據溫度和季節變化做調整,這個就是經驗,需要慢慢了解體會。
都是自己買的人,也不怕技術外洩,蘇禾爹娘也不藏私,一邊教他們,一邊讓他們自己練習。做的多了就好了,他們也是一步步摸索出來的。
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