“哦!原是如此?不知小姐找小人可是有何要事?”林掌櫃的如是道!
“也沒什麼大事!隻是跟掌櫃的商讨一下酒樓的改善計劃!希望咱們酒樓越發紅火!我含笑道!
“小姐請!”林掌櫃沒有因為我是女子就有何偏見,畢竟主子就是主子!他洗耳恭聽就是了!至于怎麼操作,他覺得我說得菜單不錯!
我侃侃而談!林掌櫃覺得我真是商業奇才!“小人會循序實施,下次小姐來可看成效!小姐在哪個包廂吃飯?可以免單!”
“夏雨間!無事!我與家人一同來的!不必免單,照常就好!我是東家的事兒,還望掌櫃的保密!以後嫁人了,怕有人打着我的旗号白吃白喝!畢竟咱們開酒樓是賺錢的!不是白養親戚的。“我連忙道!
“是!”林掌櫃聽此連忙應了!
“嗯!我回去想幾個菜譜!你着人試驗一番,若是不錯,就挂了招牌也好!招牌菜其實也不是一成不變的!比如冬天可以出鍋子,夏天主打涼拌菜!時令出招牌!”我又道!
“是是是!聽君一席話,勝讀十年書!小人一定謹記!”林掌櫃越發謙虛!以前隻想着換東家,能保證自己掌櫃之位就不錯了!如今看着能更上一層樓,林掌櫃對我自是越發恭敬!這是對有本事之人的恭敬!
“哎呀!嬌嬌,你怎麼在這兒?菜都上齊了!你父親都等着你呢?”蘇氏嬌嗔道!
“娘!”我連忙不好意思一笑,果然談正事,容易忘時間!“這是林掌櫃,你忘了,祖母送的鋪子裡頭,就有這玉慶樓,我跟掌櫃的打個招呼!”
“原來如此!林掌櫃好!”蘇氏一聽連忙笑意連連!以後指着林掌櫃給自己賺大把銀子呢!自然和顔悅色!
“夫人好!”林掌櫃也恭敬道!
“那我先回了!父親怕是等急了!”葉思晚點點頭跟林掌櫃告辭!
“夫人,小姐慢走!”林掌櫃自然恭送!
“你怎麼想起來跟掌櫃的打招呼了?回頭我讓人将賬簿送來,你跟着學學理賬吧!”蘇氏如是道!
高門大戶家的媳婦,理賬自是少不了的!
我本想拒絕,但還是咽下了!初接手葉老夫人送的三個鋪子,自然是要看看賬簿的!若是遇着那等欺上瞞下的,自然開了!
不過葉老夫人孤兒寡母能保住自己的嫁妝,自然是有本事的!所以那些個人應該不差!
我瞧着可以繼續用!不過讓蘇氏培植自己的勢力也是要的!
“快吃吧!一會飯菜涼了,不好吃!”葉威寅并未多說葉思晚什麼!
“嗯!”我也未多言,跟着蘇氏坐下,開始吃飯!
别說,這玉慶樓的菜色,确實不錯!别有一番滋味,怪不得此時還有許多食客!
我擡眸看了葉懷之一眼,不知道他有沒有看見那房契?看見了會不會舍不得?看來以後要說清楚,省得以後鬧将起來,生分了!
吃過飯,蘇氏帶着我馬車,葉威寅跟葉懷之騎馬在前頭帶路,緩緩往丞相府而去!
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