王大虎帶着三個兄弟把野物都挪到院中的水井旁,方便取水沖洗。
這房屋離村中的水井太遠,平時取水吃用都不方便,所以前屋主在院子裡打了一口井。
這會兒桂花已經從水井提了幾桶水上來,倒進陶盆和木桶備用,眼角瞥見門外站着的婆婆和兒子,便叫了人。
黎長樂招呼老人家進門來,去正屋和魚兒他們待一起。
好婆握着過來攙扶她的黎長樂的手,啞着聲道:“黎娘子好運道,以後必會有……大造化。”
黎長樂雖然奇怪好婆為什麼這麼說,但覺得老人家活到了這把年紀,有時神叨叨地也正常。
也的确好運道,今日讓全村人都吃上一口肉了的。
她洗了一把紅棗給幾個孩子吃,自己把昨天買的豬肉拿去廚房處理。
院裡都是王家人,他們是知道她昨日去縣裡采購了的,所以她也沒有避開他們。
鍋裡燒了些熱水,舀出來一些備用,再把肉放鍋裡焯了水撈出控幹,切成塊。沒有冰糖,鍋裡就放兩勺白糖,炒至融化冒泡,再把肉倒進鍋裡翻炒上糖色,倒了适量的水,鹽,醬油,放了一小包倉庫裡收着的鹵料包,然後木鍋蓋蓋住。
“黎娘子?咱把肉給你送過來了,你取個盆過來裝。”
鍋裡水還沒燒開,院子外邊胡春山的嗓門就亮了。
黎長樂出了廚房就見胡春山提了個大提籃走進院子。
乍一見王家一家在院子裡忙活,還愣了下,轉而憨厚一笑,“我爹還說讓我問問黎娘子這邊的野物用不用叫人幫着收拾呢。”
王大虎朝他點頭,“我也隻會一點皮毛,這皮子我不怎麼會鞣制,到時候黎娘子還是得送去良木小兄弟那裡請他幫着收拾一下。”
黎長樂應聲說好,把空陶盆拿了來,胡春山邊把肉放進去,表示他等會就去跟胡良木說一下這個事。
胡良木就是獵戶家的兒子。
送完了肉,胡春山就走了,臨走前還說讓王家去個人,領走他們那份豬肉。
陶盆放不下,桂花手裡幫提着草繩紮起的豬肚,和三支排骨。
陶盆裡一條豬腿,兩大條五花肉,豬闆油也切了兩三斤過來。
多了五花肉和豬闆油。
黎長樂心知這是村正在表達友善的态度。
她瞧着水井旁埋頭幹活的王家兄弟,問桂花,“家裡可還有旁的人在?”
桂花:“我大嫂和兩個侄子在家呢。大嫂有些怕生,不怎麼出來溜達,侄子們比石頭大幾歲,都能幫家裡幹點零碎活啦。”
她就不一樣了,家中蹦跶得最歡的就是她。
黎長樂聽了,便和她說,讓她去村中領她們王家那份肉回去,然後跟她大嫂說一聲今天幾人午食就在這院裡吃。
“麻煩你們一家過來忙活大半日的。”
桂花直擺手,“不用不用,黎娘子,你不用這般客氣的,如今這時節咱們村中人大多都不吃午食,你别浪費那糧食。就幹那麼點活,哪至于。”
王大虎也擡頭附和,“弟妹說的是。”
黎長樂聽了不做聲,笑着回廚房了,她得和面去。
倉庫裡有50斤裝的小麥面粉一袋,她取了些出來,在湯盆裡和荞麥面混着一起和成面團,蓋上布醒發。
鍋裡的鹵肉汁咕噜咕噜冒着泡,她把竈膛裡的柴火拿出兩塊埋進灰底下滅了,剩下中小火慢慢炖。
打開鍋蓋,用鏟子翻了幾下豬肉,鹵味的香氣頓時霸道地飄了出去。
正忙活的王家四兄弟手上一頓,除了稍微穩重的王大虎,其他三個人都不由得咽了咽口水。
這是肉香還是什麼香?簡直要香掉舌頭了。
此時的黎長樂由衷地感謝她老媽身上的吃貨基因,她吃了二十幾年她老媽做的飯菜,多少跟着學了幾道,簡單不複雜的那種,眼一瞟,就知道步驟那種。
正自顧自地美着,大半天沒動靜的系統突然“叮叮叮叮”地響起來,活像催命符似的。
“叮!宿主與人為善,收獲感恩之心,系統獎勵貢獻點+2,
目前貢獻點:8。”
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