裴秦秦大着膽子給他一個任務說:“要不,你去樓上摘點青菜下來?再拔兩根蔥,對了你吃辣嗎?”
秦川不太清楚,應該是能吃的吧?
裴秦秦感覺他回答問題的表情有些奇怪,但紅燒排骨在前,她也沒心思多想了,大不了少放一點小米辣。
秦川上來天台,看着池邊的一攏攏菜苗陷入沉思。
三五分鐘後,裴秦秦看着被拔掉根莖的空心菜和沒長大的蒜苗:“……”
空心菜是一年生草本,擁有很強的生命力和再生能力,就跟韭菜一樣,能掐了長,長了又掐,可以每隔幾天采摘一次。結果你第一次就斬草除根,徹底斷了人家的再生能力。
再說蒜苗,行吧,紅燒排骨放點蒜苗也不是不行。
裴秦秦拿個袋子把還帶着黑泥的空心菜兜住,準備晚點把它們種回去,一次性吃完太浪費了,這可是末世啊。
“哥,樓上的菜是你種的嘛?”
“不,是我跟人買的。”中介說綠色生态循環,不用管都會有菜吃,他用時間證明這是假話。
因為樓上的菜苗已經是他第三次播種了,沒有一次長大過。
裴秦秦好像懂了,拿起蒜苗告訴他道:“哥,這是蒜苗不是蔥,你知道蒜嗎?這就是它小時候的模樣。”
秦川蹙了蹙眉,大概是很為難了。
網購種子之後随機撒在土上,誰知道長出來是什麼。
裴秦秦立刻彰顯自己的作用道:“沒事,這些菜苗我都會打理!你可以出去看看緩存的視頻或者玩玩單機遊戲,飯菜馬上就好。”
秦川瞧了眼穿着小熊圍裙的裴秦秦,轉身離開。
嘿,還挺聽話。
裴秦秦把廚房的玻璃門關上,熱鍋放油小火炒糖色,等油變成棕紅色後放入排骨炒至金黃再加入姜片、花椒和香料等翻炒出香味,等水分幹後加入清水,再放些許料酒、老抽和生抽增色,調大火燒開轉至小火,直到排骨耙軟後收汁挑去香料。
一盤色香味俱全的紅燒排骨就出鍋啦!
裴秦秦灑了點熟芝麻在上面點綴,米飯混着排骨的肉香充滿整個廚房。
完美!
裴秦秦打開廚房喊了聲:“開飯啦。”
盤腿坐在茶幾前拆卸槍支的秦川鼻翼翕動,捕捉了會空氣中的食物味道,才慢悠悠地起身來到餐桌。
裴秦秦不止布好碗筷,還幫秦川拉開椅子,然後自個在旁邊落座,期待地看着救命恩人品嘗自己的手藝。
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