楊乾知道現在這個觀念是長久以來形成的,一個國家的制度也不是一時三刻就能改變,自己也不是力挽狂瀾的聖人。
“柳家以前租金如何分配?”
“四六,我們四,他們六,不過稅需要我們自己繳納。”
“佃農稅多少?”
“十稅一,不過稍微隐瞞一些沒問題,家主向來讓我們納半成稅。”老者出生就在農莊裡面,精通裡面的所有套路。
楊乾沉默半響,對于農事他向來沒什麼興趣,這時,小三子拿着一袋東西朝着外面走去。
“一般你們種植什麼?收成如何?”
“農莊裡面大部分種植粟米和小麥,也種植一些桑樹,蔬菜,瓜果之類的,畝産的話,粟米一年也就兩石多一些。”
楊乾摸了摸下巴,沒想到這個年代的農作物産量是真的低到讓人發指,一石差不多是九十多斤,就算一百斤,兩石多。
也就相當于200多斤,一年一畝地也就200斤,尼瑪,這是要餓死的節奏啊,怪不得古代幾乎年年都有人餓死。
“那你們一般是怎麼種植的?”
老者笑道“務農也就那麼回事,基本一年一輪作就可以,不然土地肥力不夠。”
“還有呢?”
“還有什麼?”
楊乾滿臉的驚訝“你們不施肥啊?”
老者看了看旁邊兩個同鄉,三人皆不明所有,拱手道“将軍,施肥是什麼?”
楊乾恍然,怪不得産量這麼低,雖然自己不種地,但糧食産量,無非就是施肥,種子,天氣,三者合力,産量想少也少不了。
“這次收成後的稭稈之類的雜物還在嗎?”
“回将軍話,這些東西,有些部位可以喂食牲口,還有些曬幹後可以在冬季用以取暖,做飯。”
楊乾仔細想了想,很多東西自己已經忘的差不多了,唉,以前還答應爺爺奶奶回去鄉下看他們的,這下好了,這輩子都回不去。
“老丈,貴姓。”
“哈哈哈哈,貴姓不敢稱,老朽賤名,陳莫。”
“老陳,以後叫我公子,在宅邸,鄉間切莫以官職稱呼,這樣感覺太過生分。”
老陳大喜,人老成精,看人看事早已不是一些毛頭小夥能比的,将軍既然能自降身份,那說明此人是好相與之人。
“遵命,公子!”
“莊子裡面可有養豬?賣不賣?”
老者點點頭道“養了,不過這種賤肉是賣不出去的,除非有人要餓死,不然誰都不會去碰這種肉,我們養豬也就是為了安全,萬一秋收欠收,豬肉就是我們的保命符。”
楊乾點點頭,有豬就好辦了“老陳你們三人記好,回去之後讓所有人把所有良田都往下挖深一尺半寸,然後埋上豬大糞再蓋上泥,把各家的稭稈之類的燒成灰燼,用水拌勻弄到莊家的根部,明白嗎?”
三人呆呆的看着楊乾,老陳怎麼也想不到公子這樣尊貴之人也會口出大糞之類的粗鄙之詞。
“公,公子,這到底是為何?兩千畝良田全部這樣的話,會消耗太多時日,就怕錯過耕種良時!”
“老陳世代耕種,為何需要輪作?”
老陳不假思索道“輪作就是讓土地盡量保持肥力,一旦良田肥力不夠,糧食收成必然下降。”
“那你們就沒想過育肥?”
???
“何解?”
“田地肥力每年都在下降,那就給它更多的肥力,豈不是能加大糧食收成?”
老陳猛然站了起來,滿臉的潮紅“公子,此話當真?如此這般操弄能增産多少?”
“本公子說話向來當真,等莊家種植下去,澆水的時候也可以施肥,用人的糞尿加入一些河水澆灌,那産量跟往年比至少可以翻一翻。”
這種操作是最常規的,以前在鄉下,看着爺爺奶奶弄過,長出來的黃瓜,又長又粗。
老陳目光呆滞的坐了下來,三人激烈的讨論起來,但無一例外都沒有覺得楊乾說謊。
畢竟糧食如果減産,他的收入也會減少,黔首們雖然目不識丁,但道理還是懂得。
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