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第五章 想吃胡蘿蔔不想吃大白菜(第1頁)

發生過上次的事情以後,我爸有了心理陰影。他特地拜托我在同一個學校教書表嬸,說每天放學看着我一下,不要讓我媽帶走我。

辦好入學手續後,我爸借我姑媽一塊地皮蓋了個簡單的磚瓦房,隻有小小一空。一個角落堆雜物,一個角落放床。

做飯就在門旁邊的屋檐下面做,做了再端進屋子裡吃。夏天外面下大雨就把爐子端進家裡面做,為了預防煤氣中毒,就把門口上面的篷布揭開。

我爺爺奶奶去世的早,我沒有見過我爺爺奶奶。我爸講:爺爺奶奶在的時候就是我爺爺奶奶做飯。爺爺奶奶去世了,我爸媽沒有離婚的時候,一直都是我媽做飯,我爸是不會做飯的。

我爸剛剛開始做飯的前幾天是吃到了夾生米飯的,後來我爸不斷總結經驗教訓才改善了許多。

我爸不會炒菜,也不喜歡吃清油。他就去肉市場買了豬肉自己提煉,煉好了放一邊。不會炒菜就水煮蔬菜,每次煮菜的時候加一勺豬油進去可香了。

每隔兩三天,我爸就會買一塊肉回來,洗幹淨切的小塊小塊的,除了加點鹽以外不用放任何調料,直接放水煮,也特别好吃,我到現在也經常這麼做。

在我和我哥都進學校了以後,我爸買了個三輪車,蹬人力三輪掙錢。

每天早上醒來我爸邊做飯邊給我們洗漱,洗漱完吃完早飯,就蹬着三輪送我們進學校。我們進了學校他就去到處拉客掙錢。

我們那個時候是沒有帶午飯到學校吃這種情況的,都是中午十二點下課,下課了自己回家吃飯。

有的是走回家,有的是家屬送飯,還有的是請人接送。我爸是一到放學時間就不接單了,趕到校門口,把我和我哥接回家。

回家後再自己做飯吃,吃完收拾好,差不多要上學了,又趕緊往學校裡送,下午放學又再去把我們接回去。

時間總是不夠用,有時候連買菜的時間都沒有。

一般情況下散場的菜都會便宜一些,但是好多被挑挑揀揀的都有點損傷了。這時候我爸就發揮三寸不爛之舌,給商販講價直接打包回去,每次都會買很多。

有一段時間大白菜上市了,我爸買了許多,又怕壞掉,就把大白菜一分為二,拿一根鐵絲從中穿過,挂到屋檐下風幹。有時候我都看到大白菜好像發芽了。

映像深刻的是,有一次我爸帶我們去吃酒席。我們哪裡酒席有道菜叫雜菜,是幹四季豆、幹筍子、新鮮胡蘿蔔加臘肉炖出來的。我和我哥一吃到胡蘿蔔都覺的非常好吃,軟軟糯糯的,還甜。

回家路上我們就給我爸說,胡蘿蔔好好吃啊,想吃胡蘿蔔不想吃大白菜。我爸一聽我們想吃胡蘿蔔,好家夥,第二天扛了一大蛇皮口袋回來。

在我的印象中,沒有一百斤也有50斤,本來胡蘿蔔也就壓秤。

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