我們鄉盛産黃花菜,又名金針菜。每到夏天,黃花盛開的季節,田野裡一片金黃,美不勝收。
我在家鄉的時候很喜歡吃黃花菜炖肉。
肉不是普通的豬肉,而是把瘦豬肉和紅薯粉一起蒸制做成的肴肉,粉嫩透明,非常誘人。
黃花菜的清香,摻雜肉香,再混合紅薯粉的糯,真是美味,百吃不厭。
關于黃花菜有個隻在我們當地流傳過的傳說。
東漢末年,三國紛争。蘇北地區瘟疫流行,死者甚多。華佗行醫到此,日夜為人治病,既施藥,又針灸,挽救了衆多人的生命。
後來曹操得病頭痛不已,遍請良醫,皆不奏效。于是派人來請神醫華佗。華佗不願去,曹兵以刀相逼。
華佗無奈,臨走時扔出治病的金針,然後滿山遍野長出了葉青花黃的植物。
人們采了黃花煮水喝下去,竟然止住了瘟疫。後來人們就給這花取名為金針菜,以紀念再也沒有回來的神醫華佗。
黃花菜雖然好吃,可是采摘不易,要在夏日炎炎之時,實在辛苦。
這天,我到田地裡幫家人摘黃花菜。
新鮮的黃花菜炒着吃也很好吃,不過炒之前一定要先焯水,然後用清水泡,以去掉其所含的秋水仙堿毒素。
摘黃花菜的時候,我就想,這黃花,是不是跟紫宸修煉時候看到的金花相似啊。
最近小道士減少給人看病的時間了,常常獨自打坐,似乎修煉有了突破。
我後來也曾跟紫宸有過幾次切磋,有了之前的經驗,我們都刻意控制力度,沒有再發生什麼特殊危險狀況。
而通過切磋較技,我對之前一些想不透的内容也慢慢有了新的領悟。
我們在切磋的時候,有幾次奔行太遠,跑到了三莊古墓區,激鬥之下虛影重重,竟吓跑了幾批盜墓賊,後來更是有傳說,那片墓區鬧鬼,變相保護了古墓。
遠遠的,一輛手搖殘疾三輪車從三鬥渠堤上過來,到了近前我忙迎上去,對着那人叫:“李叔!你來了!”
李清是我二爺老婆的弟弟,從小因小兒麻痹,雙腿不能行走,然而他自學成才,精通各種電器修理,同時自學英語日語,讓我非常敬佩。
前幾年,我英語學習不好,還特地找他補習了一段時間。
也就在那時,我教他煉體築基之術,并試着給他修複身體,經過幾年練習,如今他已可以試着站立挪動了。
他第一次嘗試站起來的時候,喜極而泣,猶如人生重生。
而我也為他高興,并感到極為欣慰,堅定了修煉之心。
學道之途多寂寞,恰恰是這些小事推動我不斷向前,并且在每次重要關頭讓我明心見性,不為外道所迷,常保初心,方有所成。
李清看着我所采摘的黃花菜,感歎“多好的東西啊,可惜沒有好的銷路,如果有機會多宣傳,一定可以讓鄉親們靠這些農産品富起來。”
我說:“上天我去縣高中,發現現在學校開始教電腦課了,還特地去新華書店看了相關的資料,以後我們也可以學習外國那樣,通過電腦把這些好東西賣出去,咱們自己就可以操作,比在報紙電視上做廣告省事多了。”
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