第67頁最新章節，第1頁_将軍夫人的零食鋪免費全文閱讀

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唐阮阮刀工了得，不一會的，薄薄的土豆片，便堆滿了案闆。

她将土豆片小心地移到了小盆中，放上了不少清水，淺黃色的土豆一進入清水之中，便溢出了乳白色的汁液——這一步的關鍵在于洗去澱粉，等會土豆片便不會氧化變色。

洗完之後又耐心地瀝幹水分，放在一旁備用。

煮水的鍋沸騰後，她将備好的土豆片下入鍋中，又加了一勺鹽，焯水過後的土豆片，變得晶瑩剔透，清爽利落。

她又急忙撈出來，将土豆片放置入涼水中。

明霜愣愣看着這些土豆片，道：“這土豆片都洗了好幾個澡了！”

唐阮阮抿嘴一笑：“等會還要去熱油裡洗澡呢！”

說罷，又将土豆撈出來再次瀝幹。

準備步驟完成後，她架起鍋來燒油，大約燒到五成熱時，便将土豆片下入了鍋中，用筷子開始攪拌。

随着薯片和油的溫度越來越高，整鍋都開始熱鬧起來，薯片在油鍋裡歡脫地翻騰着，逐漸變硬變脆，有的甚至開始微微卷曲起來。

秦修遠今日回來得早，一踏進飛檐閣，便聞到一股香濃的土豆味。

他的嘴角上揚，還未進書房，便徑直來了小廚房。

“在做什麼？”他見唐阮阮挽起袖子，正在鍋邊忙碌着。

“将軍今日怎麼回來得這樣早？”唐阮阮一見是他，杏眼笑得彎彎：“我在炸薯片。”

她用筷子撈起了兩片，瀝了油，放入碗中，自己夾起一片，嘗了一口，自言自語道：“還差點火候……可又好像差不多了。”

唐阮阮看了秦修遠一眼，道：“你來嘗嘗？”

秦修遠面色無波，走到她面前，唐阮阮端起碗給他，秦修遠卻皺眉道：“我還未曾洗手。”

唐阮阮依言，便自然而然地夾起餘下的一片，送到他嘴邊：“小心燙。”

秦修遠張嘴接住，還未撒料的薯片，被油炸得香香脆脆，輕輕一咬，便四散崩開在嘴裡，散發出醇厚的土豆香味，可口極了！

唐阮阮一臉期待地問：“好吃嗎！？”

秦修遠皺眉。

唐阮阮見了他的神色，心裡有些七上八下。

是不是古代人不喜歡薯片？怎麼可能？！這席卷全人類的零食怎麼會有人不喜歡？！

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