調出來的風味,實屬難得。 面條入口也是筋道順滑,軟硬适度,火候的掌握是絕對頂級。 而清湯素面容易不入味,所以他選用的是細面,每一根都把汁水卷入舌尖,令人食指大動,想一口接一口。 王嘉言看向制作他的那位,居然是個五大三粗的漢子。他正絞着肩上的汗巾,眼睛一眨不眨地盯着這邊,對上他的眼神後又猛地低下頭。 這年代調味料和香料還不太豐富,會這種不沾葷腥,不沾油膩的湯底是個很大的商機。 而且人看起來也很好控制……王嘉言已經默默把他内定了。 接下來的幾個他依次試過去感覺也還好,除了筍潑面吃的出來完全是個門外漢,其他好歹都算是好吃的。 隻有試到鹽煎牛面時,他内心一頓。 太像了。 這感...
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