“不着急,劉大哥,辣椒再過一個月,就可以少量量産了,到時候啊,你就可以盡情發揮你的廚藝了,有了這個辣椒,不單說如意樓,你們東家的全部酒樓,隻要用這辣椒做菜,我相信,不出一年,就會到其他酒樓達不到的高度”。
這話倒不是柳知夢狂妄自傲,是因為她知道,這東西,别的酒樓都沒有,又有後台,一家獨大的生意,要是還不賺,那就真的是天理不容了。
“那成,那我就再等一個月,柳妹子,你可是不知道,這段時間啊,就盼着你過來呢,自從嘗到了這辣椒的味道之後,我現在可是吃其他菜都不香了”。
劉大山把炒好的菜也分成兩份,給自家酒樓裡的夥計們留了一份,柳家一份。叫來店小二給柳家的廂房上菜。
“上菜咯”小二們端着托盤,挨個進了柳家人所在的包房。
“這是百年好合,這是綠翡翠,這個啊是金玉良緣,桂花芙蓉糕,綠豆糕,紅棗蓮子羹,這個是柳姑娘做的麻辣水煮肉片,其他這幾樣,都是柳姑娘做的鹵味”。
小二一個個報着菜名,就是百合炒蝦,炒青菜,茶樹菇炖雞,取的名字可真是,猜不出食材。
柳家人看着一盤盤菜擺放在桌子上,鹵味都是六樣,都有些驚訝,看到從後面進來的柳知夢,柳父拉過柳知夢低聲問道。
“阿夢,咋鹵這麼多菜,咱們也吃不完啊,浪費了可咋整哦”。
看到自家爹爹小心翼翼的樣子,柳知夢心裡一陣心酸,什麼時候那個一家之主的爹爹,現在還要什麼事都過問自己了。
“沒事的爹爹,一會劉掌櫃和劉大廚也會和我們一起吃,不會浪費的,劉大廚胃口可大了,這些鹵菜都是要上在酒樓的菜單上的,一會我啊,還得和他們介紹介紹呢”。
柳知夢拉着自家爹爹的手,在桌前坐下。
“我可是聽到柳妹子叫我了,這是準備和我們介紹啥啊”。
劉大山笑呵呵的從門外進來,在他後面的是劉掌櫃。
“你這小子,你這是搶不過後廚那些小子,來柳丫頭這邊蹭飯來了呢”劉掌櫃也從門外進來。擡手敲在了自家侄兒頭上。
“嘿嘿,叔,你别拆穿我呀”。
劉大山撓撓頭,有些不好意思。
“劉叔,大山哥,快坐,就算你們不來,我也要去樓下尋你們呢”柳知夢站起來,為兩人拉了拉椅子。
“掌櫃的,我正在說這丫頭呢,做這老些菜,咱們吃不完可都是浪費了”柳父在一旁顯得有些局促。
“哎喲,這丫頭這是給咱酒樓送錢來了呢,這些鹵味,雖然我還沒吃,光聞着這味道,可就是饞人的緊呢,哪有什麼浪費不浪費的,這小子一會絕對吃光光”。
劉掌櫃笑着指了指劉大山。
“你們啊,也别拘束,就像在自己家裡一樣,我是真心拿這丫頭當侄女的,是個能幹的丫頭啊”。
“劉掌櫃,您可别誇她了,一會她可會得意的找不着北了”,聽到别人誇自家閨女,柳父還是挺自豪的。
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