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第79章 開朗宮女和糙漢士兵16（第1頁）

秦追把自己的想法告訴了自家的父母，說自己在宮中學到過一種黃豆的新鮮吃法，然後就得到了父母的肯定，到廚房裡面拿了一些黃豆。想要根據011給到豆腐的做法做豆腐的話，那簡直就是自己一個賺錢的好辦法。

黃豆如果做的好的話，不僅能做出豆腐，還能做出豆漿，豆腐腦，腐竹、豆芽，而且還有可能會做出豆油，這樣的話，光黃豆就能夠成為自己緻富的工具。

其實從簡單的豆芽開始應該會好一點，但是豆腐的制作難度更高一些，自己家賺的錢可能也會更多一些。秦追還是決定從豆腐開始，畢竟豆腐花費的時間和人力都不多，豆芽的話隻要做過兩三次就會被别人給看出來。實在是不利于自己往後的生計，豆腐的複刻行就沒有這麼的高，而且還有鹵汁，如果不是調好鹵汁的比例的話，豆腐也沒有辦法成型，所以這個算是自己現在目前很好的辦法。

秦追決定先拿一斤的黃豆來試一試，一斤的黃豆的話需要15克的熟石灰粉，還需要三千克的清水，這樣的話才能做出來，而且看見外面的天色已經黑的差不多了。

秦追決定先把黃豆給泡上，現在是夏天黃豆泡六到八個小時，也就是三到四個時辰就可以了，秦追在睡前的時候把黃豆給放到了水裡面泡好，等待着第二天早上起來看一看豆腐的制作過程。

秦追對011說道：“011麻煩你幫我調一下豆腐的制作方式，這樣的話跟着配方可以少進行一些失敗。”

011說：“好的，宿主這就馬上給你調。”

秦追也隻是知道一些簡單的制作方法，但是在條件不太很好的秦家，還是用更加合适的方法會比較方便也容易讓自己成功。

等到第二天的時候，秦追就看見了自己昨天晚上泡的豆子，以前都浸泡好啦。泡好之後，秦追就跟着011的配方開始了第二步磨漿，可是自家家裡并沒有石磨，所以秦追就去問了問自家爹秦大海。

“爹，咱們村裡邊誰有石磨嗎？”

秦父這個時候還撓着腦袋，還想問問秦追用石磨幹什麼呢？秦追就解釋了解釋自己想要做一種從宮裡頭學的叫豆腐的美食，但是不知道能不能成功，所以先有沒有小的石磨借給我們用一用。

秦父想了想，然後對着秦追說：“你大伯家就有一個小的石磨，像已經扔在倉庫裡面不用了。你要是用的話，我一會兒就給你拉過來。”

秦追連忙說：“行，那我一會兒去外面等着點兒。”秦父說幹就幹叫着秦磊到達了大伯家。

也就是秦父的大哥，到了大哥家之後對大哥說明了情況想用他家的小石磨，秦大伯也表示：“沒問題那小石磨從倉庫裡頭放的都落灰了直接送給你們吧。”

秦父覺得直接拿走不太好就說：“先借用兩天，如果自家研究的這個東西能賺點兒錢的話，就把這個小石磨給我們買下來。”

秦大伯說：“都是親戚不用怎麼客氣。”說着就讓他們連忙把落了灰的小石磨給拿走了。

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